第118章 可以告诉我,为什么不嫁人吗(2 / 2)

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“吴娘子,我也是这样呢!要是一天不去地就浑身不得劲。”钟嫂子没有想到,凤念瑶也会跟她们有一样的想法。

俩人把葱和蒜末洗干净,凤念瑶把葱和蒜叶子都切细,装好备用,随后她叫学的几个人过来,叫他们做一个简单的辣椒酱。

只是可惜了,没有花椒这味调料,她山里砍了这么多树都没有看到过,八角她到是在山里看见不少,秋收的时候大家帮她摘了不少回来。

她把辣椒粉装在一个小陶盆里,然后往里面放入盐,在放了不少白糖,然后在把葱花和蒜苗放进去。

然后在舀了不少猪油烧热,其实用植物油要好很多,但是这里没有,只能用猪油了,等把油烧热,她一边放热油,一边搅拌陶盆里的辣椒。

在厨房里的人都嗅了嗅鼻子说,“主子,真香啊!”

凤念瑶一边做辣椒酱一边,跟他们解说道:“这样做出来的辣椒酱不经放,最多一天,过后味道就变了,所以你们在卖的时候,一定要根据当时的状况来定这个辣椒酱。”

里面的人都点点头,表示知道了。

凤念瑶做好辣椒酱,又继续做了一道清汤汁,这个汤汁要是卖的时候,换成骨头汤味道会更好。

随后她又拿来鸡蛋,教她们做鸡蛋味的肠粉,肉的明天再教了,因为今天家里没有肉,其实还有很多口味可以做,不过目前的条件有限,她还是先做这个两个口味的吧!

等做好了,她教几人怎么放调料,以多少为主,等他们各自调好后,就让他们自己尝尝味道怎么样。

凤念瑶看着吃津津有味的大伙问道:“味道怎么样?好吃吗?”

秦独眼连忙点头说道:“嗯,主子,特别好吃,我从来没有吃过这么好吃的东西。”

钟嫂子也说道:“这个肠粉经过这么拌一下,味道真的是绝了,吴娘子,这个东西肯定会大卖。”

凤念瑶在亲手做一点给哥哥们送过去,听了大家的评价,她笑了笑,他们的评价不算,等哥哥们评价了,就知道东西怎么样了。

很快她做一小木盆肠粉,看着还剩下很多米浆,她向几人说道:“秦剑,你们几人把这半桶米浆给做完,钟嫂子,等下大家回来了,都分给大家尝尝。”

“是,主子!”

“是,吴娘子!”

钟嫂子她们大家应道。

“秦剑,他们几人暂时这几天就住山里吧!你明天一早,去给我过十斤左右的肉回来。”凤念瑶拿了一两银子递给秦独眼安排到。

秦独眼接过银子,“是,主子!”

凤念瑶话落她端着木盆,钟嫂子在她身后拿着刚刚做好的辣椒酱和清汤,跟她一起回家。

吕婵和吕心兰在凤念瑶家里呆了一天,她们都快无聊死了,她们看见凤念瑶回来了,赶紧上前叫道:“瑶妹妹,你可回来,我们在家都快无聊死了。”

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