第四百二十八章 关心则乱(2 / 2)
王素芬就忍不住感叹:“桃儿啊,我看你奶这回能活个一百来岁。”
“那不挺好?她没病没灾,娘以后也能少操劳一些,等咱们镇上的房子都修好,咱们再买个婆子丫头的,专门叫她伺候娘,娘就等着享清福吧。”
王素芬笑着捏了捏山桃的胳膊:“你这张嘴是越来越甜了,好呀,娘就等着那一天。”
山桃不愿意去看隔壁的热闹。
既然准备安心在家等消息,她就不想叫自己闲着,省得一有空闲,心里就想着孙时安,便跟王素芬一块收拾小山猪。
贾老四从前也打过小山猪,王素芬跟着收拾过两回,知道怎么剥皮去骨掏内脏,山桃却没干过这个,便给王素芬打下手。
琇莹进屋换了一身衣裳,牵着友福的手,坐在小矮凳上,也在旁看着娘儿俩收拾小山猪。
“这小山猪一看就嫩得很,要是抹上点蜂蜜,烤着吃就好了。”
山桃抿嘴笑,琇莹这丫头还挺喜欢吃,总是能想出这么多吃法。
“你就别想那一口了,小虎子还在镇上卖火烧呢,没有他那个炉子,怎么给你烤山猪?你要还想吃,等回头回到镇上,赶集的时候去镇上看一看,没准儿就有卖小山猪的,咱们买几只回来,把小虎子叫回家,还借他的炉子使唤。”
一说起吃,琇莹就又变成了一个不足十二岁的小女孩。
她抓着拐杖在地上划来划去,一双眼睛亮得像天上的繁星。
“他那个炉子小,要用他的炉子,必得把山猪切成肉片不可,这山猪才生出来,肉这般嫩,哪用得上切肉片,依我说,不如在院子里现垒一个灶,将小山猪清洗干净,用木棍串了,架在火上烤,等把油都烤出来,肉皮烤得焦脆,里头的肉却又香又有汁水,那才叫好吃呢。”
光是听琇莹说,山桃嘴里就汪了一嘴口水。
山猪肉有一股子骚味儿,包饺子炒菜吃,的确不如家猪好吃。
要是换成琇莹的法子,抹上蜂蜜或者盐巴,架在火上烤,说不准就真的别有一番滋味。
友福早就嚷嚷起来了:“我要吃烤山猪!娘,我要吃烤的!”
小家伙平常很乖巧,可一说到吃,就跟琇莹似的,精神一下子就起来了。
王素芬也迟疑了:“要不,就按照莹莹说的试一试?”
墙头上的贾老太早就坐不住了:“就听莹莹的,架上柴火,都烤了!千万记得别把肉烤得太干巴,我牙口不行,吃不了太硬的肉。”
“哎呀老太太说啥呢,”三娘戳了戳贾老太,“这边王道长正在说要把钱家这几个横死的人一把火烧了呢,老太太说啥干巴不干巴的,怪吓人的。”
贾老太拍了拍脑袋,不再管这烤山猪的事,回过头继续看王麻子跳大神。
既然决定要烤山猪,中午这一顿,一家人就决定先凑合着对付两口,把重头戏放在晚上这顿。
家里有蜂蜜有盐巴,就是没有琇莹说的那个灶台,得找人现搭。
“不用那么麻烦,”琇莹抿嘴笑,“等南风回来叫他弄,他会。”
↑返回顶部↑