第487章 昂贵的猪下水(2 / 2)
“老爷,这个有点烫,你用帕子垫着吧!”这么精贵的人,万一再给烫伤了,他那管家只怕是要吃人。
老爷点点头,就接过去,然后嘴巴一张,直接就吃了一大口面片。
“这味道淡了些。”老爷咽下去之后评价道。
“老爷,你面条要搅拌一下,就像这样,如果没有搅拌,你会越吃越觉得咸。”韩若秋顺带就把管家的那一碗给拌了一下。
“哦。”老爷学着很快就将自己碗里的面片搅拌了一下,然后再次开吃。
“嗯,这样味道确实不错,咸淡适中。”
韩若秋心想:这个时代还没有小葱,总归味道差了些。不过用野葱的话,他们又用不起,实在是挖野葱的看运气的。
管家站在一旁,看着自家老爷将一大碗面片吃完,那里面的肥肠更是捞得干干净净,咽了一口口水问道:“这个真的这么香?”
“嗯,味道很不错,我走南闯北这么多年,这还是第一次吃到这么好吃的猪下水。”
“这烧耳肉原来是吃过之后耳朵会热乎乎的啊!你也赶紧去吃吧!待会儿沱了,可就不好吃了。”老爷似乎明白了韩若秋家这烧耳肉的含义。
“厉害。”韩若秋没有想到这老爷竟然这么聪慧。
管家得令,立刻去吃面,而老爷则是慢吞吞的吃着那盘子烧耳肉,他吃着吃着便说道:“你这摊子能搬到我的船上去吗?今天你这里的吃食我都给你买了,我那船上还有好些人,我想请他们也尝尝这么好吃的烧耳肉。”
“可以啊!”第一天开张就遇到包场,这是旗开得胜啊!
韩若秋当即就招呼着赵穆辰和玉竹帮着搬家,很快他们就在那三层的大船上开始煮面。
“老爷,你这船上有多少人要吃面啊?我这今天也就只准备了一百个人的面团,而且还是三掺面居多,我原本是想将这肥肠面片卖给码头上的苦力的。”
“你这面,原本打算多少钱一碗?”
“三掺面十文钱一碗,白面二十文。”这面片其实是汤多,面少,肥肠更是只有几块,一碗三掺面片,估计能赚两三文钱,这就是卖一个量,不过今天第一天,也不知道生意如何,韩若秋没有多准备。
“我这船上,船员加上下人,大概三百多人,看来今天是不能让大家都吃上了,你就先把你有的都做出来吧!我让一部分人来吃面,另一部分人吃烧耳肉。你明天还来吗?”
“明天?老爷你这是带了多少货过来,竟然要卸到明天。”
“你误会了,我这货今天就能卸完,要走也是可以,不过我就是想明天也吃到你这里的烧耳肉,我们跑货商人,一趟出去,少则月余,多则三五几个月,才会再来的,下一次吃上你们家这烧耳肉,还不知道是什么时候呢!”
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