第813章 榴莲酥(2 / 2)
赵穆寒当即转身离开,村长看了二人一眼,也就追着赵穆寒离开了。
下午的时候,韩若秋正在教人做糕点,她要做的生意,就是现代的肯德基模式,专门卖速食。
烤面包这个时代还没有,所以韩若秋暂时也把它归类到了糕点里面。韩若秋想的是等过一阵子,去一趟关外,听说关外风吹草低见牛羊,那边如果能够找到奶牛,那他们甜品店的糕点就会有更多花样。
因着这个时代还没有烤炉,韩若秋是直接叫了余阳中和苏宁,以及重楼,雪见四个人来帮忙,好不容易才做出了两个大大的烤炉,这个烤炉一次性可以靠五十个大汉堡的面包片,有两个的话,足够应付刚开始的生意。
这个汉堡片一般都是冷的拿来夹菜,只需要发面的时候下功夫,让烤出来的面包片即便是冷却之后,也酥软松脆便好。
发面有技巧,韩若秋给大家示范了之后,就开始教大家做面包胚胎,韩若秋他们很快就烤了一炉面包片出来,看着其松软程度,韩若秋点点头,烤面包的手艺还没有丢。
“门主,这不就是烤过的大馍吗?为什么会变得这么香?”
“那你试试去拿一个馒头放进烤箱,看看烤出来味道会不会是一样的?”
“肯定不一样,刚才郡主教我们发面的时候,可是有好几个技巧的。”
“嗯,还是青黛比较聪明,紫芙你可要多给她学学。”
“是,门主。”
“这烤好了面包片,咱们现在就来准备放在汉堡里的东西吧!我记得给过副门主生菜的种子,他交给你们种下了吗?”
“生菜?有有有,后山的菜园子里,那东西多的是。”
“那你们去摘两篮子回来,今晚我让你们吃汉堡包,喝水果茶。”
“好嘞!”青黛当即转身拎着菜篮子就跑,她们会武功,但是医术,毒术都不会,到是在糕点厨艺上,还是有几分天赋,以前她们就是负责司马铭糕点的贴身奴婢,原本根本就只能在千毒门当个外门弟子,到是没有想到这一次门主回来,直接叫了她们过来学习做糕点。
“紫芙,你帮着我,把另一炉也打开,咱们还要再做一些面包片,这山上这么多人,做少了可不够吃。”
主仆三人在厨房忙了一天,到晚千毒门的人,总算是见到了韩若秋口里的水果茶,与汉堡包。
那汉堡包里面放的有煎好的上等五花肉,生菜,一口咬下去,肥而不腻。
韩若秋心想:如果这个时代有番茄,这汉堡里再加点番茄酱,味道会更好。
只是好像她还没有听说过。
“门主,这个东西太好吃了,还有这水果茶,酸酸甜甜很是开胃。”青黛一口汉堡,一口柠檬蜂蜜水,那模样满足的不行。
“喜欢你们就多吃点,明天我们来做榴莲酥。”在没有奶的供应下,榴莲也不能做成糕点,只能先做一些榴莲酥。
“好的,门主。”
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