第14章 菜单(1 / 2)

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“宋主编,请坐!”

林奇邀请宋金水坐下。

顾锦云则调好了一碗凉面端过来,又递上一双筷子:“宋主编,您尝尝!”

“好!”

宋金水没有客套,接过碗筷,笑道:“虽然吃过饭了,但如此诱人的面条,如果我不尝一尝,下午恐怕是无心上班呐!”

他夹了一筷子,尝了一口,瞬间眼神一变,充满了惊喜。

将嘴里的面条咽下去后,他用力点点头,感叹道:“长篇大论,我就不讲了,总之就是两个字——好吃!”

“宋叔,我去给你买瓶可乐!”

顾锦云起身道。

“别别别……”

宋金水伸手拦住她:“我不喜欢喝那玩意!”

“那……来瓶啤酒?”

“下午还得上班呢!”

宋金水摆摆手:“吃了这碗面,待会儿喝口面汤就可以了!哎,小顾,锅里还有面汤吧?”

“有。”

顾锦云说道:“我去给您盛一碗!”

“好,谢谢!”

宋金水点点头,待顾锦云给他送来面汤,笑道:“原汤化原食,再好不过了……你们也别光看着我,坐下继续吃!吃完了有什么活,安排给我,我干活抵饭钱!”

“没什么活。”

林奇说道:“这店里原本就布置得很好,我们稍微按照自己的习惯收拾一下就可以了,其他方面没什么需要改动的。”

“哎,还真有个活!”

郭沁却笑道:“林奇同学,你还不知道吧,宋叔还是个书法家呢,待会儿让他给你写个招牌,怎么样?”

“是吗?”

林奇惊讶道:“好啊,那待会儿就辛苦宋主编一下,赏个墨宝?”

“我哪里算什么书法家?”

宋金水摆摆手:“充其量就是个书法爱好者,写出来的字,实在上不了什么台面。”

“宋主编谦虚了。”

林奇说道:“待会儿一定得由您来执笔……当然……”

他呵呵一笑:“准确地来说,执刷子!”

“好吧!”

宋金水点点头:“我这不入流的书法,配你这刚开张的小面馆,倒也合适!不过,等到将来,你们这小面馆变成了大酒楼,就会是我跟着沾光啦……”

四人吃罢饭。

林奇先将现在招牌上的名字铲掉。

随即,宋金水一手拎着白漆桶,一手拿着刷子,爬上了人字梯,低头问道:“林奇,你们这面馆,取的什么名字啊?”

“锦云面馆。”

林奇笑道。

顾锦云的脸蛋微微一红。

郭沁的半边嘴角上扬:“啧啧啧……”

“小顾,林奇对你感情很深啊!”

宋金水笑了笑,又问道:“你的锦云,是哪两个字?”

“锦绣的锦,云彩的云。”

顾锦云轻声道。

“锦云,锦绣云彩,好名字!”

郭沁点点头,端正坐姿,举起刷子,将“锦云面馆”四字一挥而就。

林奇对书法没什么研究。

但这四个字,写得着实不错。

醒目、端正、有气势。

“好!”

他叫了声好,鼓起掌来。

顾锦云和郭沁也跟着鼓掌叫好。

宋金水从人字梯上下来,审视了一下自己写的字,点了点头:“还行,不算愧对你那碗好吃的面!”

“下午我还会做其他面,宋主编下了班,可以带着老婆孩子一起过来品尝!”

林奇邀请道。

“晚上来不了了,有酒局。”

宋金水笑道:“明天中午,我叫上几位同事,来你这里捧场!”

“好,我和锦云恭候各位光临!”

“你这里如果没什么其他活,我就先回编辑部了,时间还够我小憩几分钟的。”

“没什么活,宋主编慢走。”

“行,明天见!”

“明天见……对了,下午的报纸上,会刊登你的那篇文章,记得买来看看。”

“好。”

林奇答应一声,又想起来自己昨天晚上写的稿件,连忙请宋金水稍等,快步上楼,将稿件取了下来,交给他。

“得,有你这篇稿子,我怕是没有心思小憩了!”

宋金水笑叹一声,告辞离开。

林奇三人回到店内,郭沁问道:“你们的菜单,准备好了吗?”

“大致有个规划,正打算问一下你的意见呢。”

林奇说道:“我写下来,你看一看?”

“好!”

店里的墙上挂着一个小黑板,上面写着原本的菜单。

林奇将其取下来,擦干净,用上午顺道买的粉笔写下心里想好的菜单。

招牌凉面——0.5元。

招牌臊子面(肉)——0.6元。

招牌臊子面(素)——0.5元。

西红柿鸡蛋面——0.6元。

酸汤面——0.4元。

清汤面——0.4元。

林奇将菜单写完,解释道:“依你所言,目前各个面馆里,最便宜的面就是普遍定价4毛钱的清汤面,所以我们的清汤面也定价4毛。

酸汤面也就是多点调料而已,成本增加有限,所以同样定价4毛。

凉面和素臊子面,配料和配菜比较多,成本稍高,加1毛钱。

肉臊子面和西红柿鸡蛋面,成本最高,再加1毛。”

“只有这些吗?”

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