第88章居然需要半年？（1 / 2）

这疙瘩汤不是就煮过一次吗，怎么说又煮。

难不成这家伙和先生偷偷煮疙瘩汤了？

先生就算了，你屠睢也敢偷吃，胆子不小啊…

蒙恬心里嘀咕着，不知道是不是这样子。

可听李章这么一呵斥，他也不敢多想什么。

而屠睢摆了摆手，这才起身。

“先生这话说的，人有口腹之欲那不是再正常不过了。”

“不知道先生要架多大的锅，煮疙瘩汤那个行不行。”

屠睢昨天吃上瘾了，现在三句两句离不开疙瘩汤。

毕竟这是他这辈子吃到过最好吃的东西。

没有苦味，只有无尽的鲜甜！

那味道，即便过了一个晚上，屠睢也记得清清楚楚。

“一天到晚就知道疙瘩汤，你属疙瘩的啊。”

“那个锅太小了，找一个足够大的，能够装下这一百斤黄豆的锅来。”

李章鄙夷着，这家伙昨晚愣是连疙瘩汤都喝光了，至于吗。

现在估计都上瘾了。

果然是野猪吃不了细糠，没吃过好东西。

“那得找口大的才行，先生等一下啊。”

屠睢挠了挠头，装下一百斤的黄豆的大锅自然有，但只能承受那么重的，估计没有了。

“赶紧去，别磨蹭了。”

李章摆了摆手，蒙恬听着这话，好像是要煮黄豆的意思。

“先生这是要煮熟了这些黄豆，然后像发酵肥料一般发酵？”

蒙恬脑子还是比较好使的，这个比喻也十分生动。

黄豆造酱油有一个过程发酵得和粪便差不多…

“你他娘的还真是个天才，没错，就是要熟了然后发酵，不过不是煮熟，而是炒熟。”

“加上盐油炒熟，然后放进大缸里发酵，放在太阳底下暴晒，晒足一百八十天，那酱香味道，啧啧啧…”

“蹭的一下就上来了。”

李章说的绘声绘色，不过其实他心里也没底，毕竟他也没有酿过酱油，这些都是理论。

正所谓实践出真知，这些个理论那都是空中楼阁，得自己操作过才知道。

“晒足一百八十天，那不得晒足足半年啊？”

蒙恬惊呼，这小小酱油的酿造居然需要半年！

半年时间那不得生蛆了！？就算是烈酒开口放半年，那也得坏啊。

“对啊，晒足半年，而且这半年里有刮风下雨的就得封起来，不能被污染了。”

李章不假思索地回答道。

这个条件在蒙恬看来太难了，谁能保证半年不下雨不刮风的。

如此算法，那没有个一年，估计也造不出这酱油来。

“没想到这酱油竟如此麻烦，先生真是煞费苦心啊…”

蒙恬感慨着，对李章的敬仰之情又浓重了几分。

“咱们村条件不好，所以麻烦，这要是搁外边酱油厂那分分钟的事情。”

李章对此不以为然，就这点事情可算不上什么。

这边李章刚说完，屠睢那边就找到大锅了。

“先生先生，您要的大锅我找到了，您看看这个可以吗？”

屠睢命人抬上来一口大锅，光是口径就得有一米这样子。

这在赵家村，那确实是算得上大锅了。

“你觉得我看得见？”