第232章重整刘福记（1 / 2）

第232章重整刘福记

叶辰在与刘爸爸探讨着酒楼里以后的发展方向，而现在也是提出了另一个问题。

“爸，刚刚你也是知道的，我帮你炒了那几个人，但是厨房里还有另外的几个厨师，他们也是挺都被本分的。我觉得对于他们也是应该奖赏的，奖罚分明，这才体现出一家餐厅的规章制度是完善的。”

刘爸爸也是点了点头：“你说得不错，我也想到了这个问题了，而且，他们也是这些人里最任劳任怨的，平时干活也是最卖力，所以你放心，我是不会亏待他们的。”

毕竟，他们这些人里也是有跟着自己十几年的工龄了，这次在香城创业也是带着他们，他们为自己也是带出了不少的徒弟，所以理应是奖励的。

叶辰接着说：“我觉得还应该多请几个厨师，毕竟这里可不能少了主厨，虽然他们这些人里有人当了十几年的厨师，可是刚刚我进去的时候，他们却还是习惯了听别人的吩咐，那几个新手厨师也就不说了，有些菜还得我来指导，证明了他们在这十几年来，自我增值不够，所以我们现在还是需要新鲜的血液。”

毕竟，这几百方的厨房，也就不到十个厨师干活，这怎么成样呢？

刘爸爸点了点头：“叶辰，我觉得你真的是天生的领导者啊，你这来了几天后，竟然指出了我酒楼的这么多的不足，嗯，不错！以后酒楼交给你……来管理的话真的是我最明智的决定啊！”

叶辰道：“爸，你也不看看我是学什么的，我是学管理的呢。”

他的话里也没谦虚，大方地直接就承认了。刘爸爸与叶辰两人哈哈对笑着。

叶辰笑完了之后，接着说：“我找朋友看看，有没有合适的厨师过来这边帮个忙，再招几个新手厨师，然后让他们培养一下新厨师！”

之所以是请新厨师，是叶辰觉得新厨师的可塑性强一些。

刘爸爸当场就把事情都交到了叶辰的手里，并戏说道：“看来，我可以提前退休了呀。”

接着，端起刘妈妈煲的汤轻轻地喝了一口。

“这样，娜娜妈就不用天天担心我不按时吃饭了。”

喝着爱妻做的汤，他的眼里满是期望。

叶辰说道：“等我放寒假吧，到时候我会帮你管理酒楼的，爸你就可以享福了！”

叶辰自然也是不希望自己的老丈人再这么辛苦了，如果到时候找到一个更好的人选来管理好酒楼的话，肯定会让老丈人提前退休的。叶辰突然正色道：“爸，李店长背后的人查到了。”

刘爸爸也是神色一凝，问道：“当真？”

叶辰也凑了过去，小声地说：“当真，就是之前跟你一样看中了东平区博览街23号那个店面的汉林食府的郭旭。他是老板的大儿子，我们当时见过的。”

刘爸爸：“他怎么会把人安插到这里来了？我这一家店而已，也不可能对他们本地的造成什么威胁吧？”

叶辰只是笑了笑：“这可不一定，毕竟，我们家酒楼也是势头很足，我们结婚之后，要不是经过了刘伊薇那件事，肯定也不会变成这样的。”

叶辰自然也是把刘伊薇指使员工偷钱，还有打砸碗碟，偷东西的事告诉了他，要不然他还以为这只是员工的个人行为呢。刘爸爸听到这里，也是脸色一沉：“自问我来这里也没得罪他们吧，而且也没跟他们抢店面，为什么偏偏针对我？？”