第37章 饭票（1 / 2）

叶清雪惊奇地看着陈氏。

“陈大娘，您以前有跟人学过煮面吗？”

陈氏摇头，表情有些紧张：“没呢，都是我自己琢磨的，不知道合不合大家的胃口。”

“肯定合！”

叶清雪惊呆了，她上辈子可最喜欢吃这清汤挂面了。

吃腻了山珍海味，偶尔来碗清汤挂面简直是人间至味！

可惜她照着菜谱做不出来，只能去小店里吃。

陈氏笑了：“清……叶公子抬举我了。”

陈氏准备了十几碗底料，面醒好了，取出面团，在粘板上撒上一些面粉，开始拉起面来。

随着砰砰声，陈氏手腕灵活转动，熟练地将面团拉长。

面团上下飞舞，随着甩面的动作，细细的拉面逐渐被做了出来。

粗细均匀，几乎看不出是手工做的。

“叶公子，可以开张啦。”

陈氏眉开眼笑。

叶清雪拉起棚子，挂上酒旗，便开始大声吆喝。

“瞧一瞧！看一看嘞！面馆新店开张！今日半价出售！走过路过不要错过！”

陈氏被她这大嗓门惊到了，吓了一跳，然后笑开了眼。

此时正是早餐的饭点，有路人大哥被吸引了过来。

“半价是何意？”

“大哥，就是原价六文钱的面，今日卖三文钱！”

路人大哥一听就喜了，隔了几个铺子的那间面馆一碗面卖五文，甭管这新面馆原价多少，现价比那边便宜就行。

况且，这原价贵的面，肯定好吃，不吃不就亏了！

“好，那来两碗！”

陈氏笑着往水里洒下两份面条，等面熟的过程，又去接着扯面。

叶清雪继续吆喝。

很快，面出锅了，滚烫的水往底料上一浇，香味顿时被激发出来了。

刚出锅香气扑鼻的面被端上了桌。

那客人闻了一口，眼中放光。

吸溜了一大口下肚，陶醉地闭上了眼。

“鲜啊，香啊！这面好筋道！大娘你手艺绝了！”路人大哥朝陈氏竖起大拇指。

陈氏不好意思地低下了头。

“公子，你们家这哪儿买的面粉，做出来的面如此清甜？”

叶清雪弯起眉眼：“大哥，这是我们家自己种的麦子磨出来的，自然香。”

大哥也笑了，继续端起碗大口吸溜。

没几口，一碗面就被吞下了肚。

而紧接着大哥又马上端起了第二碗，吃得那叫一个豪气！

而大哥不住的赞叹声，又为她们吸引了许多客人。

“好香啊，公子，你们这面怎么卖啊？”

“今日三文一碗！明日可就要六文咯！”

“给我上两碗！”

“这边要三碗！”

很快就围上来一群客人。

香味的散发以及客人的啧啧赞叹中，越来越多的客人进入的这间小面馆。

很快，摊子里的二十个位置都坐满了人。

陈氏没想到会来这么多人，一时有些手忙脚乱。

“陈大娘，慢慢做不着急。”

陈氏眼眶有些湿润：“叶公子，没想到大家会喜欢我做的味道。”

叶清雪知道，陈氏在这之前，一直担惊受怕，怕会拖累自己。

“陈大娘，我都说啦，我看人的眼光不会差的，加油做吧，等回了荒村，我们在琢磨点新的样式出来。”