第二百一十三章:稳如狗(1 / 2)

加入书签

当周小雪得知龙须菜是牛大汉做的,整张俏脸都讪笑起来,并且还连连摇头。

“不可能,怎么可能?左敏做不了,真龙酒店厨师长也不行,牛大汉怎么会做?难道他卖菜还研究厨艺?”她实在不信。

管事经理却说:“千真万确,我听朋友说,有厨师看着他做的,而且也就是因为这个,龙须菜才得以上桌,不然是准备退掉的。”

周小雪强调:“你这样说,就是告诉我,牛大汉会做龙须菜,而且做得很好,然后还无条件交给真龙酒店的厨师长,并且是秘制的汤汁。”

“是的,秘制汤汁的事情不太肯定,不过也差不多,据说其他厨子用其他的汤汁根本不好吃,吃起来还是苦涩。现在真龙酒店那厨师长也不告诉别人,只是一个人握着。”

周小雪笑得摇头:“那就更离谱了,竟然秘制汤汁不好调配,牛大汉会不知道价值?他好歹是读过书的,拿着配方不好吗?”

“这个我就不清楚了。”管事经理也奇怪道:“也许每个人想得不一样吧。”

周小雪严肃道:“查,拿钱也要撬出来到底怎么回事。”

“是。”

周小雪又说:“有机蔬菜我会解决,明天给厨房进行尝试,只是我们即便买来龙须菜这些,左敏有可能也弄不来啊!”

“这个是厨房的厨艺问题,那我也没有办法。如果左厨真的弄不出来,我们就只能买秘方了,也证明多半是有秘制的汤汁,专门解决苦涩的问题。”

周小雪摆摆手:“你去忙吧,帮我叫一下左敏。”

不一会儿,左敏从厨房上来,手里还拿着高帽子,整个脸色却不好看。

他和周小雪算是上下级,也算大老板和小老板的区别,厨房的亏损可都是他在垫钱。

周小雪详情地介绍完情况。

左敏便犹豫起来:“按理说,要是上次的有机蔬菜,我能保证不软趴趴,至于苦涩我就不知道,毕竟没怎么尝试。”

周小雪点头道:“行,你能有把握做出卖相就可以,至于味道,多调试一下应该没问题的。”

左敏也这么认为:“苦涩可以拿糖水冲淡,也可以用清水浸泡,我只要多尝试几十遍肯定能解决,主要还是食材。”

周小雪满意道:“好,你准备明天研究菜品,我会将有机蔬菜弄来。大后天,也就是真龙酒店结束试吃活动,我们要立刻推出菜品,跟进市场。”

“好。”左敏这才乐呵呵笑道:“早该这样,你不听我的,最开始就应该我们先做的。”

到这个时候,他才有心情瞄起眼睛。

周小雪并拢双腿,一只手也压在短裙上说:“你没事就下去忙吧。”

左敏也不敢放肆。

等他走了,周小雪才掏出一根烟,将大长腿搭在桌子外面:“好色之徒!还没有大汉一半纯洁。”

她拿打火机点燃香烟,轻叹地琢磨起来。

此刻是冬天,整个周围都没什么蔬菜,除了找牛大汉也没其他办法,哪怕江城能够找到有机蔬菜也划不来,运费太贵,在真龙酒店上就讨不到好。

她的手机铃声又响了起来。

看见屏幕上的名字,周小雪都没心情接听。

这个电话是高远拨的。

周小雪迟疑片刻接听道:“高总,有什么事情吗?”

高远哈哈道:“小雪,最近都没来我们商会玩了,怎么了?上次不还说要放渔具在我们三楼展示吗?我可很想跟你携手合作呢。”

↑返回顶部↑

书页/目录