第二百三十九章:鸡毛掸子(2 / 2)

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“总算来了!”牛大汉吐气。

富贵和二狗子到近前之后忍不住发愣,牛大汉一个电话一个电话地催促,原本以为店门口会围着一群人,全都等着炸鸡,可是却空空荡荡没有半个人影,只剩黑公鸡在草垛上打盹。

牛大汉喊道:“愣着干啥?快下来切鸡肉。”

时间有限,富贵和二狗子还是没有时间将鸡肉切好,只是都拔除鸡毛。

二狗子将摩托车停好。

富贵提着一把鸡跑过去放在摊位上,蹲在火炉旁搓着双手。

“嘶~”由于坐在摩托车上面全是冷风,他的双手提着土鸡也没地方保暖,全都被冻得发红发紫。

二狗子还好,双手全都放在车把的手套里面。

牛大汉瞄着富贵的手忍不住说:“你咋不拿个袋子啊!看这手!”

富贵却搓着傻笑:“没事,俺烤烤就好,大汉,人呢?不是有人买鸡吗?”

二狗子还是第一次来,站在门口好奇地打量。

门店小得三个人都不能装下。

牛大汉看看时间说:“赶紧要炸鸡了,前面跟我打电话说的,七点钟过来拿,二狗子,你到里面来切肉,富贵叔,你端着火盆外面烤去。”

富贵也不多说。

二狗子进来以后忍不住说:“大汉,早上的鸡全都卖了?”

牛大汉拍拍鼓起来的口袋:“都在这呢,感觉切,切完了发工资。”

二狗子的眼睛直接亮了。

富贵也站起来不再烤火,而是拍着手说:“俺做什么?”

奈何拍了几下,他的双手也没知觉。

牛大汉望了眼:“你待着吧,你这手不被冻伤就不错了。”

二狗子拿着砧板在摊位上开始切配。

富贵则蹲在火盆旁继续烤火。

牛大汉说:“先把鸡翅、鸡腿全都砍出来。”

鸡排、鸡柳比较难切,有点儿考验刀工,炸起来却快。至于鸡腿、鸡翅,砍两刀就能切好,放在锅子里却要油炸很久。

牛大汉拿着鸡腿、鸡翅开始油炸。

富贵看得直咽口水。

他发现牛大汉并不是很忙,油炸这事等待居多,于是道:“大汉,俺们拿来的十只土鸡也能卖光?”

“哪里可能,鸡腿鸡翅可以,鸡排勉强吧,鸡柳就不行,大概能卖一半吧,目前有两个顾客预订了。”牛大汉用长长的竹筷翻弄着鸡腿,左手却背在身后,不紧不慢,一副大厨的样子。

富贵听说只有两个顾客,忍不住脸色暗淡。

“两个顾客俺们这么急干啥?还砍这么多鸡腿。”他嘟囔起来。

牛大汉瞥眼:“我说的两个顾客是两个单位,其实二三十个呢,今天别人加班,每个员工都吃一份炸鸡。”

“啊!这么多?”富贵又激动起来。

二狗子也听得侧目以待。

“看啥?赶紧切啊!”牛大汉瞪眼。

二狗子立马加快手脚。

“嗒!嗒、嗒......”菜刀在砧板上发出一阵阵响声。

——内容来自【咪咕阅读】

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