第二百四十五章:大数定律(2 / 2)
“医生带头?”周小雪站起来,走到窗前,望着街道沉思起来。
这件事情透着诡异。
她的身子貌似胖了点,但是却更有韵味,丰满得婀娜起来。
管事经理都羡慕得流口水。
周小雪思考道:“那现在什么情况?”
“现在很多地方都在开炸鸡店,主街道已经有一家开业了。”管事经理交代。
周小雪问:“那谁最先弄的?这鸡柳、鸡排是谁想的?能引起这么多竞争对手,生意估计不错。”
她已经在想酒楼是不是可以增加炸鸡。
扶凤酒楼虽然是炒菜为主,可是也有饭前点心,就是上座时候闲着吃些。
平日里都是些萝卜、蚕豆、海带之类。
周小雪在想,炸鸡能够吸引来新的顾客。
管事经理道:“听说第一家在金商银行旁边,很小的门店,三个平方,按照客流量计算,大致一个月能赚三五万吧。”
“这么多?”周小雪吃惊:“那不是比我们酒楼还赚钱?”
扶凤酒楼面积很大。
管事经理明白她在比面积的产出盈利,点头道:“是的。”
光拿扶凤酒楼的一个面积来比,根本不是不在一个量级。
人家的一个平方能赚一两万,扶凤酒楼最多三五千罢了。
周小雪仔细想过,又随口道:“也许县里面的人很久没吃鸡,现在想回味一下,一时半刻罢了,过了这个风头也就会慢慢消沉。”
管事经理不好意思说:“据说已经卖一个多月了。”
“嗯?一个多月了?”周小雪的脸色浮现出一丝冷意。
管事经理连忙道:“周总,最近过年太忙,就没关注这块。”
她作为扶凤酒楼的管理层,仅次于周小雪,自然要对市场的动向了如指掌。
周小雪理解道:“最近是比较忙,竟然已经一个多月了,那就值得去看看了。三个平方赚三五万,这个人确实厉害。”
管事经理赞同道:“据说那里以前还是个垃圾堆,属于金商银行。”
周小雪搜着记忆:“垃圾堆?”
她隐隐约约有点印象:“好像是有个垃圾堆,以前我去停车还撞见过。”
她对牛大汉的事情记得比较清楚。
那次去银行取钱,在周围都找不到车位。
周小雪笑道:“这个人不错,不愧是三个平方就能赚三五万的,确实很有经商头脑,连那个地方都能利用起来,像那小地方也就适合做这些。”
管事经理附和:“确实很厉害,现在到处都在模仿他。”
“你去那边看过没有?”周小雪问。
“那倒没有,只是别人说起,我派人打听来的。最近过年确实太忙了。”
周小雪点头道:“好吧,晚上我过去看看,顺便试试味道。”
管事经理道:“对了,据说这个人的手艺也很好。”
周小雪侧着俏脸想了想:“我去看看能不能挖过来。这样的人才不多,他的年纪应该和左厨差不多吧。”
“那没有,据说挺年轻的,人家都叫他小老板。”管事经理如实答道。
周小雪惊异。
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