第二百五十六章:狠人(1 / 2)
扶凤酒楼。
二楼的橱窗前,周小雪和管事经理都并排站着。
这两个女人长得都很精致,周小雪是有点混血的,美目深邃,旁边的管事经理也长得像是刀削斧砍,棱角分明,带着股英气飒爽的感觉。
相由心生,这种容貌大概也印证了办起事来雷厉风行。
周小雪很喜欢这个管事经理,有什么事情都喜欢跟她商量。
管事经理望着楼下的炸鸡店说:“周总,下面的炸鸡店快开不下去了。”
周小雪没什么意外,只是说:“牛头山炸鸡店呢?”
管事经理见过牛大汉,当然也猜得到里面的内情。
她不乱去发表个人观念,而是公正客观说:“牛头山炸鸡店也很难,据调查,最近每天也就只能卖一只土鸡。”
周小雪却掠起一抹淡笑说:“没关系,牛大汉的租金便宜。”
一只土鸡的利润怎么也在两百左右,每天一只,一个月也有六千块钱,哪怕是跟富贵平分也能有个三千。
管事经理也赞同地点头:“多亏那个门店小,要是换成其他的,每个月租金就要三五千,肯定是撑不下去的。”
周小雪点头沉默。
管事经理岔开话题说:“周总,今天是厨房发工资的时间,要左厨上来领吗?”
“不用,你送下去吧。”周小雪现在不太想见。
左敏的眼睛很有侵略性,看着总是让人心里反感。
管事经理拿着现金下到厨房。
此刻正是下午的预备工作,左敏在安排着各项事情。
管事经理将钱交给左敏之后便转身离开。
左敏扬起钞票说:“听着,发工资了!”
厨房里有十几个员工,热菜师傅四五个,凉菜师傅一个,面点师傅两个,还有切配、打荷、洗碗工等等。
左敏拿着一沓钞票,一个个念着名字,手里还有一张纸。
“领完在这签字!”他将工资申领表放在桌子上,喊一个人就发一笔钱,当场核对。
所有员工都围在一起笑呵呵的。
左敏念叨:“王鹏,一千八。”
“我怎么只有一千八?”王鹏紧锁着眉头从人群中走出。
左敏不耐烦地说:“你工作时间在外面抽烟,说了看见一次罚款一百,你还弄坏几个盘子......”
王鹏听得更是不爽:“那我犯困抽根烟还不行啊?”
“你抽烟抽二十分钟?”左敏骂道:“我不扣你工作就好的了!”
王鹏委屈;他确实是在外面抽烟被抓住了,可是前面十几分钟被前厅叫去帮忙搬宴会用的椅子。
那一天正好有个升学宴,大厅都被预定满了,人员不够,有个传菜员临时请假,原本是他跟服务员干的事情,因为请假,那些椅子都是一个个重叠在一起,女服务员还搬不动,就只能请男的帮忙,传菜员请假,当然找到厨房来。
王鹏正好在门口准备抽烟,就被叫去帮忙,结果忙了十几分钟,回到门口抽着烟喘口气,正好被左敏抓了个正常。
左敏可不管那么多:“什么椅子?那是我们干的事情?我让你去干了?你那么喜欢跟那些小妹子玩,你去前厅做传菜啊!到我们后厨学什么切配?”
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