第二百七十六章：替代品（1 / 2）

牛头山炸鸡店。

牛大汉去扶凤酒楼和真龙酒店送完有机蔬菜，随即回到这个小小的店里开始营业。

他从车上拿下来几块板子，店里面虽然不大，只有三个平方的样子，不过铁锤、钉子还是放了一些，前面在这里敲敲打打，为了方便，干脆没有拿回去。

现在还早，正是七点钟左右，从早上四点就去菜园子摘菜，又在路上运输花费了将近大半个小时，算上去扶凤酒楼和真龙酒店的时间，这里大概是一个小时，如此来看，光是摘菜就花费了两个小时。

这还是有二狗子、王鹏、牛大汉三个人一起干活，要是只有一个人，真不知道摘这一车有机蔬菜需要花费多少时间，只怕四个小时跑不掉，也难怪许多人都说务农难，务农赚钱更难，这话不假。

他们将有机蔬菜从地里摘出来，不光要保证泥土不流失，因为牛头山的土壤本来就很稀少，再不人为干预，肯定会越来越少，到时候去哪里弄土更是一个问题。

这就使得每次将蔬菜从地里拔出来，蔬菜的根茎上自然都带着泥土，有些带得多，有些带得少，但是像龙须菜这种根茎类蔬菜，无论怎样都能带着极其多的泥土，这就要在地里面将泥土抖干净，让根茎上的泥土留在菜地里面。

除此之外，卖给餐厅，当然要洗干净才行。

扶凤酒楼和真龙酒店可多得是人想做他们的生意，要是有一个地方服务得不够周到，极有可能就被找借口换掉。

不光是他们，哪怕是随便一家餐厅，花钱卖蔬菜，自然都希望蔬菜可以干干净净。

就是这样，几个人摘完蔬菜，还要在温泉的小池里洗干净，为了洗这些有机蔬菜，牛大汉专门重新规划出一个小池子，堆积好温泉之后拿来洗菜，蹲在土坎上，就在菜园子里面，由于温泉的温度不错，哪怕是冬天洗菜也不寒冷。

这还是他们有先天性的好条件，要是其他的种植物，必须得在冷水里将菜洗干净，那速度更慢。

牛大汉真切地感觉到务农不易，能用农产品赚钱更是不容易。

他拿着板材，四十五度仰望着炸鸡店的门头，更是环视着整个县城，这里的房子、各种经济建设，人流量，全都不是村里面可以比的。

在梨花村，最多是村子里有个小卖部，卖点烟酒、辣条、棒棒糖之类的，除此之外再也找不到其他的门店。

想要发家致富，还是得在县里或者江城发展，城市里的条件真的比村里要好，机会也比村里面要多，虽然牛大汉很喜爱村子里，喜欢待在蓝天白云下、青山绿水中，可是真正赚钱，还是得承认县城乃至江城的好。

牛头山的有机蔬菜其实已经算很好的了，至少其他的种植户没办法做到，在竞争上，他比任何种植户都有优势，可以说整个梨县，除了他，没有人再能种植出相同的品质。

因为他有温泉。

如果换成无公害蔬菜，那么温泉的作用就会大打折扣，毕竟无公害蔬菜的抗寒能力亦或者各种能力都比有机蔬菜强，除了口感之外，无公害甚至也不怕虫咬，又或者是没有虫咬，更何况还有温室大棚。