第二百八十九章：狗仗人势（1 / 2）

山泉前，牛大汉默默看着。

憨宝没脑子，跑过来急吼吼道：“汪汪汪~汪！汪！”

好像在说：“快快快，走！走！”

牛大汉嫌弃骂道：“别吵，你这傻狗，给我安静点，我在想发财的路子。”

憨宝虽然听不懂，但是也知道现在的牛大汉不好惹，自然神色严肃，不再耍宝。

它确实是憨宝，可也不是真正的宝贝，要是惹得主子不开心，还是会挨打的。

牛大汉望着山泉，这里可不是水泥砌成的，而是用青石配着一些敲碎的鹅卵石堆积而成，半圆形，水口从一个竹子里流淌出来，石头上全都爬满青苔。

这里的山泉比牛头山的温泉还要清澈，真可谓透明得能看见许多气泡从中间滚出来，而且还有许多颗粒般的东西，很神奇，估计是某种元素要含量多些。

牛大汉目前还不懂水质，也就只能感觉出，吴家村的这一口山泉肯定比梨花村要好，只不过到底好在哪里不知道。

其实不光他有这个感觉，但凡在梨花村生活过，又在吴家村喝过这里的山泉水，基本上都能察觉出其中的差异。

梨花村也有山泉，可是味道上还是要差了一些，具体差在哪里也说不清。

牛大汉琢磨半天才想到一个词：“爽口。”

目前来看，吴家村的山泉水就是比梨花村要爽口一些。

水能干什么呢？

煮饭、炒菜、泡澡、泡茶，很多东西都离不开水，尤其是煲汤，一口好水简直跟食材同等重要。

牛大汉弯下腰，捧着一些山泉水感受着，脑子却不停地转动，准备待会买了驴子就拿陶罐装一些回去试试。

泡澡肯定可以舍弃，再好的山泉水也没有温泉泡着舒服。那么这里的山泉水就只有一个作用，饮用，只是暂时不知道怎么饮用，是直接饮用还是再加工呢？

功能不一样，选择的方式也天差地别。

直接饮用就得去市区或者县里推销，相当于跟桶装水抢占市场，又或者跟小瓶子的矿泉水抢夺顾客，这种胜率还是不太大，而且前期的投入非常之高，达不到一定规模基本上没有钱赚。

而炒菜、泡茶，这些虽然也属于直接饮用，但是却多了几道工序，看上去要特别一点。

“专门应对泡茶的山泉水，桶装水怎么样呢？”牛大汉知道，这属于利基市场。

想着貌似很简单，只要换一个概念，拿出去泡茶就可以解决，其实却很难。

首先这个概念就跟新店杀猪盘类似，也跟真需求和假需求类似。

它毕竟只是一个概念，刚开始的时候，也许别人会好奇，这种专门泡茶的水炮制出来的茶水是不是真不一样？第一次或许会买，毕竟泡茶确实有泡茶的需求，可是当这种水泡出来的茶水并没有多少改观，那么就属于假需求，属于新店杀猪盘的生意，做得再好也只能是一阵子，过了这一阵子，每一个好奇的人尝试过以后，这款产品就可以淘汰出局。

而真需求呢？它必须是真切存在的。

顾客泡茶当然都会追求口感，更不用说那些讲究的老板，什么一泡、二泡的，不仅对茶叶很苛刻，对于水质也希望与众不同，或者说确实有独特之处。

简而言之，拿这种山泉水泡出来的茶叶就是比其他的水要好喝。

那么就涉及一个深奥的产品定论，锅盖配锅子，牙刷配牙膏，好的茶叶配好水，绿茶用山泉水泡着好喝，红茶指不定就不是这样。

想做这些，不仅要对水质了解，而且还得对茶叶的特性也非常清楚。

牛大汉觉得其实还是挺难的，至少想达到真需求的效果没那么简单，不是一个桶装水，光是好喝的山泉水拿去泡茶就可以解决，这里面还是有点学问。

他正想甩掉用山泉水赚钱的想法，突然想起二狗子说过的鸡丝油饼。