第三百三十一章:基因技术（1 / 2）

种鸡跟一般的肉鸡不同，全部都是经过基因配比，需要很长的研究，做大量的基因实验，比起杂交来说还要困难。

        杂交只是研究不同种类、同属科目在特定条件下产生的变化，而基因却是生命工程。

        这一类种鸡生的蛋，孵化出来的小鸡才会长得很快，一个月甚至半个月就能长大到可以上桌，而一般的肉鸡却需要三五个月之久。

        牛大汉不由得吃惊。

        李铁说：“只有这样大批量饲养基因改良过的种鸡，鸡肉的价格才会降下来。”

        富贵觉得牛头山可以养这些种鸡。

        李铁摇头道：“这些种鸡不是想养就能养的，外国控制得也很严格，在我们这里都是会选几家有代表性的企业，签订长期合作，而且保证都不准研究。”

        前些年有一家企业拿来种鸡，一边做市场卖钱，一边研究基因问题，这比什么都没有自然要容易得多，也不知道怎么被外企知道了，结果就收回了种鸡，而且还赔了一大笔钱，那家公司也濒临破产。

        牛大汉听得说：“搞得好像很难很赚钱似的。”

        李铁严肃道：“据我了解的，确实很难，到现在为止，我们的肉鸡市场基本都是这些种鸡把持着。”

        他继续详细地介绍。

        种鸡上面还有原种鸡，也就跟人类的爸爸、爷爷一样。原种鸡是第一代基因改良的肉鸡，这一代多是用来配种为主，也就是生鸡蛋，然后在放在保温箱，或者其他合适的温度下进行孵化，孵化出来的第二批就是种鸡。

        原种鸡也是外企的垄断技术，一般不对外公布，为了控制市场，他们会批量生产原种鸡卖出来。

        牛大汉反问道：“这么说原种鸡的生长速度会更快一些？”

        “理论上是这样的。”李铁也不是很清楚，只能猜测道：“有可能快些，反正原种鸡我们没技术，弄不出来，只有买他们的原种鸡养着，买一批，接着下蛋进行孵化，这是第二批。”

        “然后拿来卖钱？”牛大汉想起一些事情，当时就听班上的同学说过，以前跑到东部去旅游，在大都市竟然还能吃到便宜的鸡腿，尤其是一些高端的炸鸡店，全球开店也能卖出三块钱的鸡翅。

        他当时不信，觉得这个同学就是在吹牛，县里面的鸡腿都要四五块，鸡翅也要那么多，更别说大城市的房租门面，听说那里买一瓶矿泉水都要一块五，这么大的国际性店面，租金人工都得多少钱去了？哪里可能卖得这么便宜。

        现在听见李铁说完这些事情，他有点信了。

        李铁继续说：“第二批也不能卖钱，本来第一批原种鸡就很贵，再怎么生也生不了那么多鸡蛋，所以我们这里第二批才叫种鸡，只有它们继续生蛋孵化，长出来的鸡肉才会在市场卖钱。”

        富贵插嘴道：“那俺们为什么不直接买什么原种鸡？”

        “技术被垄断了啊！你以为基因技术这么简单啊？这是改变生命历程的，就像我们是十八岁才长大，怎么让你十岁就长大了？”李铁鄙夷他很没文化。

        牛大汉想到一个词：“是不是激素？”

        他以前听说，激素可以加快生长，甚至能让男人长出女性的特征，也能让女人长出男人的特征。

        李铁思索道：“这个不知道，好像不是，原种鸡就是基因技术变革。”

        三个人走下楼梯，向着发车室走去。

        他们继续说着。