第105章(1 / 2)
糯米粉揉成团,一分为二,一份加入青草汁,一份加入紫薯粉。
这次她要做两种青团。
那位师傅告诉她,世家墨守成规,可若是在成规中取巧取新,最好能附庸一二分风雅,便能使那群人趋之若鹜。
云锦本来抱着胳膊看她笑话,看着看着,脸色慢慢就不对了。
平常青团皆用扑通豆沙,而她不一样,她将玫瑰、芍药混入豆沙之中,加入了一丝花的清香。
“这是什么?”云锦看到小荷拿出几片透明胶状物质,不解问道。
“这是鱼胶。”小荷说道。
她将鱼胶煮出胶质,混入黑枸杞粉,再凉成一片一片灿若琉璃的胶衣。
又取出胶衣包裹在青团上,用早已雕刻好的模子,映出不同花型。
不多时,青紫相间、栩栩如生的琉璃青团便做好了。
云锦早已闭了嘴,她陪着小姐去过那么多地方,见过那么多世家大族的好物,也没见过这般晶莹剔透的青团。
“这能吃吗?”云锦迟疑着,指着其中一个。
这些青团呈芍药花状,花型繁复,外皮光滑如镜,仿佛琉璃一般剔透。
小荷用筷子夹了一个,装进陶瓷盘里,递了过去,“来尝一个。”
本来就是个孩子,云锦嘴馋得不行。
却还是坚定地摇了摇头,“我一个奴婢,怎么能吃主子的东西呢?”
小荷蹙眉,怎么一个小丫鬟,奴性比她还足?
明明她的老主子都死了,只剩下她与宋如枝相依为命了。她还以为云锦小姑娘怎么也会和宋如枝亲如姐妹吧,没想到她比青州奴隶还要谨小慎微。
小荷在这时,对宋如枝留了一个心眼。
对待与自己相依为命的贴身丫鬟,都如此刻薄。
此人真的会在日后记着自己的相助之恩吗?
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