第三百零四章 古代的饭馆更会挣钱(2 / 2)
她请了两人进屋里坐,和陈芳雅低声叮嘱几句,自己先回去铺子前边,看这一下午也没做成几单生意,她索性把铺门关了,早早收铺回院子里帮忙。
她接替陈芳雅的活儿,让陈芳雅可以去厨房准备晚饭,他们已经把院子里的萝卜全都削了皮,那堆得跟小山一样高的萝卜,看着可壮观了。
萝卜最下边垫着的是之前不要了的旧床单还有旧衣裳什么的,尽管上面的萝卜压根没怎么沾到那些旧布料,林娇娇在把它们切片、切条之前还是拿着萝卜在清水里洗了两遍,才开始切萝卜。
这切萝卜也是有讲究的,她之前有教过陈芳雅,林三春却是没有学过,这会儿他清理完自己面前的萝卜皮,跑到林娇娇面前来看她是怎么切萝卜的。
看她切了两个,他心里大概有个数,便拿了另一把刀坐在一旁也学她那样切起萝卜。
“三哥,可小心手,别切伤了。”
她准备的这两把刀十分锋利,切肉都毫不废力,莫说是切萝卜了,平时可能用不上把刀磨得这般锋利,但一次切大量萝卜时,刀刃锋利可以给她省下不少力气。
有了前几次的经验,她用这刀早就用习惯了,就怕林三春没经验不小心把自己手指给切着,毕竟在这个时代的男同胞基本是不下厨房不干家务活儿的。
林三春满不在乎的回道,“那哪儿能呀,放心,切不到的。”
两人埋头苦干时,孙泽宇回房放了东西,稍作歇息,才出来看他俩,他见一旁林三春后背都被汗浸湿了,遂挽起衣袖走过去他那边,将他劝起来休息,自己接替林三春的位置帮林娇娇切萝卜。
被安置在堂屋里喝茶的陈大朝见孙泽宇迟迟未来,倒是林三春进来倒了杯茶,坐下歇气。
陈大朝和林三春不熟悉,只是有过一面之缘,但知道他们是林娇娇的亲人,他见着林三春也是客客气气的和他打招呼。
听说孙泽宇在帮林娇娇的忙,他一时好奇,起身走到院子里,就见到这俩妇唱夫随的小夫妻,双双在院子里切萝卜条呢。
“嫂子这种酸萝卜味道是真的不错,我现在偶尔和同窗去下馆子吃饭,都能吃到嫂子卖的酸萝卜,就那么一小碟,店家还要收个三文钱呢。”
林娇娇惊讶的回过头看他,“三文钱一碟?卖得也不便宜呀。”
她二十文钱一坛的酸萝卜还能分出几碟的量来,莫说那一两半的大坛萝卜能分出多少碟来,这要每碟都收钱,那店家也真是能挣钱的。
她最初的想法是推销给那些酒楼、饭馆,让他们可以当作开胃小菜免费提供给客人品尝,像现代的饭店很多都是如此,要么给你一碟瓜子,要么给你一碟萝卜,不然就是那种香脆薄片的猫耳朵,不管是什么,总能给你一样让你等菜时动动嘴的小食。
看来这古代的饭馆更会挣钱呐,这点成本都不愿意负担。
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