第三百九十七章 赔本赚吆喝(1 / 2)
“你已经做得很好了。”宋宁馨安慰。“我知道这些和你们没有关系,我会尽快的找到应对之法,今天你们也都不要再熬着了,好好休息去吧!”宋宁馨将人都打发走。
回到了岑江港高夭夭带着下人也尽快的把房间收拾了出来,就迟宴和宋宁馨留在茶馆,宋宁馨蹙眉想着事情。
“怎么了?”
“我觉得对面的茶楼应该是宁家商会开的。”
“是不是宁家商会开的,晚上我去探探底不就知道了吗?”迟宴觉得这不是什么难事。
说着就要出去,但被宋宁馨拉住了手:“不,我肯定对面的茶楼是宁家商会开的,就算不是王慧颖所开那也是和她有关系的人所开。”
“那你打算如何应对?”、
“她是用正规的商业办法来挤兑你的茶楼。而且她的点心物廉价美,这分明就是和你打消耗战。用对敌一千自损八百的办法。”迟宴有些担心的看向宋宁馨,王慧颖的商业头脑不是说着笑的,这都是京城人有目共睹的,而且宁家商会财力雄厚,迟宴怕宋宁馨此时和王慧颖对上会吃亏。
宋宁馨点点头:“商业手段方面我比不过她,不过她要和我打消耗战,我也不是打不起,只是没有必要罢了。”
宋宁馨一项项的看价格,其实不看她也能够算出对面店现在的成本,虽然是宾客爆满,但只要算一下帐就能得出结论,宋宁馨当初的定价也不算是高,只能说是合理范围之内属于偏低的那类,可对面那家客人点相同价格的茶,档次提高。别看中等茶叶和劣质茶叶品质听起来不过相差一个级别,但价格确实天差万别。宋宁馨可以肯定她这边喝一杯茶,她是赚的,而对面去喝一杯茶,对面茶楼那是一份没有赚。
再说中等茶叶和高等茶叶价格上那差的不是一星半点了,可以说天壤之别,和一杯中等茶叶,对面如果给的是高等茶叶的品质,宋宁馨可以拍着胸脯说,对方那是绝对亏的,人家来消费,你还亏钱,这哪里是做生意,这是在烧钱。
再说养一个戏班子那可比养胡秀才一个费劲多了,宋宁馨现在可以给对面茶楼算一笔帐,这每天从早到晚开下来,就算是客人爆棚情况之下,那每天钱也都是在烧的,不是烧客人的钱,而是烧店家的钱,这样的生意她有什么可以羡慕的。
说不动对方这一整天忙碌下来,都还没有她这边店铺来几个客人赚钱。这可不是她随便说说的,也是可以算一笔账的,她的店铺当初是最早一批,这铺子的银子早赚回来了,而对面铺子盘来不需要钱吗?宋宁馨肯定王慧颖是花了大价钱的。单单从这一点来说对面的已经是输的一塌糊涂了,和这样的店需要比吗?
根本不需要,她只要做好自己店的生意,其余的都是不重要。
给对面的店核算了成本之后,宋宁馨晚上睡的无比的安心,根本没有什么好担心的,而且她相信人都是有劣根性的,一家店如果之前用很低廉的价格,提供了高品质的东西,那一旦到时候同样的价格品质下降,就等着麻烦上门好了,不说是麻烦了,客人首先就会觉得这家店的诚信很有问题,相反一直坚持原则,偶尔给别人一些惊喜,反而客人挑不出什么毛病,偶尔的惊喜也变成了真惊喜,而不是理所当然。
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