第182章(1 / 1)
宋幼湘看着赵爱红带头摘取的红辣椒,大概食指长短,大小均匀,肉质丰厚,这种辣椒比一般品种的辣椒要辣很多。
“每家收了多少,过称的时候数量都对清楚的,登记好了吗?”宋幼湘问。
旁边背着背篓,已经摘了大半篓子辣椒的大娘站起身来,脸上满是笑容,主动抢话道,“宋队长,放心吧,都登记好了,赵主任跟我们都对得清清楚楚,一点没差的。”
大队现在好哇,摘了他们的辣椒,摘多少过称多少,竹筐的毛重都减掉了,一两都没少。
不像以前刘德光当大队长的时候,队上要收什么东西,从来只有伸手的份儿,哪会给你记称分钱啊,能给你多记两个工,你还得感恩戴德才行。
想到自留地里的辣椒还能挣钱,大娘就恨不得把地里的菜都拔掉,重新种上辣椒就好,可惜天气已经凉了,这会只能种着小菜,种辣椒已经来不及,只能等明年。
但愿大队这个厂子开得好开得旺,开得长长久久,她就算不去上工,每年光是种辣椒,也是一笔收入。
自留地要是不够种,她就在田埂上种,不行她还能去山上开荒。
“行,大娘,感谢您的监督,有问题及时跟大队反映。”宋幼湘笑眯眯地回应,大娘脸上的笑容顿时就更灿烂了,这话好听,听了舒心。
要不他们都喜欢宋知青呢,又能干,嘴巴又甜,说出来的话,就是比别人中听。
辣椒收好了后,负责收辣椒的妇女还得负责把辣椒洗干净晾干,然后剁碎拌盐封坛,大概发酵四到五天后,辣椒就可以拿出来炒制了。
这时候的辣椒,正是刚刚有剁辣椒的风味,但肉质还没有因为长时间的腌制而缩水变融,坛子的酸味还没出来的时候,和处理好的毛毛鱼炒制在一起,鲜香劲辣最好下饭。
等三四天的时间有点久,不过大队有刚刚做好没几天的,听到赵爱红说食品厂要尽快投产,纷纷表示自家的新做的辣椒可以拿出来先给大队用。
宋幼湘看着晒场红艳艳的辣椒,正准备回家里休息一下,王臹那边又喊她过去。
没有办法,宋幼湘又匆匆往大队小学那边赶。
大家伙看着宋幼湘一大早上就为了大队的事奔波,好不容易从县里谈完事回来,没有时间坐下来歇一下,就东忙西跑,连水都没顾得上喝一口,心里都有些震动。
“幼湘姐姐,我奶让我摘条瓜给你解渴。”宋幼湘走了没多远,一个六岁多的小孩子追上她,塞给她两根洗干净水灵灵的秋黄瓜,再走了没多久,又有人给她塞了几个桔子……
等到小学的时候,宋幼湘怀里都快揣不下了。
“你这是在队里打劫了来的?”王臹打量了宋幼湘一圈。
宋幼湘把东西放到旁边空置的课桌上,招呼忙了一天的社员们过来把这些东西分掉,“都是乡亲们送的,锅炉建得怎么样了?”
大队准备建的锅炉,就是最简单的,有点类似于食堂蒸饭的那种,食堂的锅炉是利用蒸汽煮饭,大队的锅炉是利用高温蒸汽给玻璃瓶消毒。
宋幼湘只知道一点简单的原理,具体怎么建她完全是不懂的,而大队的社员们对具体的原理说不上来,但怎么建,自有他们的智慧在。
“锅炉没什么问题,就是听说你回来,叫你来看看,顺便问问县里那边情况怎么样。”王臹带着宋幼湘在隔出来的两间房间里转。
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