第387章(1 / 2)

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周扬朝水盆看了眼,“这应该是叫……非洲鲫鱼吧?”

似乎怕认错,周扬又往前认真看了看,还捞起一条仔细观看。

“好像还真是非洲鲫鱼。”周扬说道。

听到这名字,陈忠就觉得陌生,“这鱼……非洲鲫鱼?非洲来的吗?可怎么长的不像鲫鱼。”

自家水塘就有鲫鱼,平时农村就鲫鱼多得很,可眼前的鱼和鲫鱼真的有挺大区别的。

周扬却点点头,“这的确是非洲鲫鱼,也叫罗非,是五十年代初,从非洲引进来的一个鱼的品种,和咱们本土的鲫鱼是有些不一样,好多地方已经有养殖了。”

听周扬一番解释,陈忠终于明白这鱼的品种。

而且听周扬的意思,这鱼有很多优点。

“你果然见多识广了,知道那么多东西。”陈忠忍不住夸道,“要不是你来了,我们还真不认识这是什么鱼呢,怕有毒,又觉得好吃。”

陈忠告诉周扬,他们吃了两次了,但是一直没搞懂是什么鱼,只觉得味道不错,骨刺很少。

周扬听了点点头,“嗯,这鱼的确鱼骨很少,这点是咱们本土鲫鱼不能比的,这鱼红烧清蒸甚至熬汤都不错的。”

本土鲫鱼虽然都说营养价值高,但是鱼刺多,清蒸不行,一般都是熬汤适合,要么就是小小的,直接炸酥脆。

听说这非洲鲫鱼那么多有点,陈忠都忍不住说:“这鱼那么好,要是养鱼塘里,应该不错啊!”

“是不错,这鱼繁殖能力强,而且长的快,忠哥你可以用个鱼塘专门养一养。”

“嗯,行。”陈忠听的是跃跃欲试,计划着明年就养着鱼得了。

而当天中午,盼盼和哥哥带回来的五条鱼,三条红烧,两条用来清蒸。

红烧的味道浓郁,清蒸的鲜甜,各有其优点。

至于两个孩子怎么弄来这鱼的,和小嗷嗷有着什么样的联系,陈家大人并不打算深究,更是除了周扬之外,不会再对外讨论。

对他们来说,现在这样就挺好的,打破砂锅问到底是没必要的。

连着三天都捡到鱼了,接下来的两天,盼盼和阳阳几乎都在中午等着小嗷嗷来叫他们去捡鱼了。

而小嗷嗷也的确不负所望,每次快到中午就去小嗷嗷叫他们去的那个地方。

每次他们都能在那捡到鱼,有一次三条,有一次五条。

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