第一百一十八章 连对手都不是(2 / 2)
程梦掀开篮子上的竹篦子,码的整整齐齐的冻梨,品相都不错。
现在身体好了,大冬天偶尔会怀念雪糕冰激凌,这冻梨出现的太是时候了。
“怎么卖的?”
“一个5分钱,用票换也行。”
程梦数了数,总共50个,她要了30个,够吃就行,一半给钱一半用票。
大概是看她痛快,老伯给她推荐,“供销社后面的那条街上,有我同村的人在卖驴肉火烧。”
程梦一听就感兴趣,驴肉啊,真的很少见,驴子又能拉车又能干农活,吃苦耐劳的天选打工驴,“怎么舍得杀驴子?”
老伯叹气,“舍不得也没办法,家里人病了等着救命呢。”
有啥别有病。
“你要想买,就赶紧去看看,驴肉少见,要的人肯定多。”
程梦道过谢之后蹬着自行车找过去,她都盘算好了,多买点放空间,等贺定洲回来好好给他补补,多的可以冻起来给他爸妈寄一些过去。
驴肉主打一个鲜,刚吃饱的肚子好像又饿了,想着脚下蹬的更快。
供销社后面的街上空荡荡,没啥人,不会是卖完了吧。
驴肉在前面吊着,她不死心,愣是绕来绕去没放过一条小道,功夫不负有心人,眼尖看到一闪而过的扁担尖。
在那!追!
等程梦追过去的时候,已经有三个人围在那里,卖家是个四十来岁的中年男人。
筐子很干净,上面用白色的厚棉布盖着,一掀开就是扑面而来的香味。
“怎么卖的?”
摊主边给等着的人切边回答,“肉一块五一斤,烧饼一个8分,肉和火烧可以单独要,也可以一起,一个肉火烧8毛钱,大妹子,你要啥?”
程梦算了一下,价格略贵,但不要票,加上卖家急用钱,反而算便宜了。
程梦前面还有两个人排队,她要不急着要,闻着香味,下意识猜测对方煮肉用的料。
什么香料有什么作用,用了之后肉会有什么变化,是增香还是去腥,香料和香料之间的碰撞会让肉起怎样的变化。
这些她上辈子做惯的事情,烂熟于心,成了本能。
这驴肉的用料不是一般讲究,讲究的有点过于严谨了。
大概看她在旁边呆着也不说要,卖家特别好心割了一小口让她尝尝味儿。
程梦尝过之后,两种拿不准的香料名字出现在脑子里,足足十二种香料......
普通人家放个八角加点花椒,就算是讲究了。
“大叔您这驴肉煮的特别香,好吃!”
中年男人一听人夸就笑,“是我闺女做的,这火烧也是她烙的,我闺女随她妈手巧,煮肉也讲究。”
“那您闺女是真能干,剩下多少,我都要了,家里人多,不一定够吃。”
中年男人一听都要了,嘴角都压不下去,虽然走街串巷一样能卖出去,到底搭上时间,有人包圆了才叫省事。
“只要肉?烧饼要吗?”
“要,都要。”
烧饼里也放了椒盐,不是白饼,这家的闺女是个讲究人。
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