第一百五十五章 明年再省钱(2 / 2)
“你还别说,雪花膏就是比羊尾巴油管用哈,我吹了这么一通风,脸都没疼呢。”
程梦嗔怪的看了她一眼,“我可不说劝你的话了,免得你总说我败家。”
钱嫂子挽起程梦胳膊,“该劝还是要劝,咱们这么好,你不劝我,就没人说真话了。”
她一个胳膊被挽住,人倒是走的更顺畅了。
“真的?那你先对自己的脸和手脚好一点。”
“这没问题,不就是蛤蜊油嘛,用完你给我的,我就去买,不就七分钱嘛,买!”
程梦听着她咬牙切齿的豪迈声音,憋着笑赶紧打气,能听进去劝就是最好的。
这一天整个家属区好似提前过年了一样,家家户户飘出鱼香。
程梦把小铁专门给她挑的四条大马哈鱼收进空间。
想着已经28了,反正也没什么事要做,趁着今天家家户户香味四溢,干脆把能炸的都炸了。
拿出干蘑菇泡发。
五花肉清洗剁碎,往里打两个鸡蛋,加些马蹄碎进去口感更好,调味料放好之后一个方向打圈上劲。
等油温升起来,先把没什么味道的虾片下锅,虾片沾了油水煎膨胀起来,捞到大盆里,趁热撒白糖进去,摇晃匀,尝了一片,脆脆甜甜,很好吃。
之后炸花生米,出锅后少少的撒一点盐。
完了才是炸蘑菇,蘑菇挤干净水分,撕成条,调好料,打鸡蛋进去,再放些面粉,抓拌均匀,下锅炸到定型再捞出来。
吃的时候可以撒上椒盐或者辣椒面,都好吃。
之后才是猪肉丸子,一个一个捏到飞起。
除了过年吃的,她还想在空间里存一些,趁着过年,家家户户都有肉香,她一次性炸了一大盆,只留少部分放在外面。
最后才是炸小鱼干,小半桶一指长的小鱼全部清理干净,下锅炸的酥酥脆脆。
这才算完事了。
钱家正在吃午饭,本来香香的鱼肉这会儿吃的也心不在焉了。
有文心里失落的不得了,“妈,你油放少了,这鱼干干巴巴的。”
钱嫂子没好气道,“好吃的还堵不上你的嘴,爱吃不吃,不吃拉倒。孩子爸,你多吃点。”
钱满仓一看媳妇的脸色,把那句他也觉得不香给噎了回去,默默地夹了一大筷子鱼肉,对自家媳妇表示支持。
有文听着他爸虚伪的说好吃,失落的心情更严重了。
方宁一走,他去小梦姐姐家的机会都少了,损失了很多好吃的。
“隔壁在炸小鱼干。”
钱嫂子也说不上来是不是嫉妒,反正她就是心气不顺。
有武那狗鼻子啥味儿也不放过,“肯定还炸丸子了,我闻见味儿了。”
鼻子里隔壁一阵一阵飘过来的香味儿,眼睛里是自家孩子馋成狗那没出息样子。
钱嫂子想起程梦今天说过的话,她抠抠搜搜到底图啥?
眼一闭,心一狠,不管了!
“咱明天也炸,隔壁那是早一天炸了,给方宁寄过去,你们急啥?你妈还能少了你们的?咱也炸!”
听着孩子们高兴地惊呼声,她心里也松快了,一年到头抠搜,过年了还抠个屁啊,吃,吃痛快。
明年再省钱。
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