第二百一十章 咱们合作吧（1 / 2）

程梦一边和方宁斗嘴，一边提心吊胆的关注着包间门，就怕大厨杀过来质问，很有些食不知味。

也就几分钟，大厨真的来了，身后跟着满面红光的蒋勋。

“来来，我给你们介绍，这位是程梦，我嫂子，这位是御香厨的黄大厨。”

黄大厨身高和她差不多，看起来有五十多岁，很严肃，眉心有一道皱纹，平时应该没少皱眉头。

太尴尬了，程梦带着职业假笑和对方握手，盼着人家能轻拿轻放别计较。

没想到黄大厨第一句话就是，“小友师承何处？”

“百家杂学。”

这话是顺口出来的，程梦说完才觉得社死。

她上辈子最后一个师父对她的评价就是百家杂学，东一榔头西一棒子，这里抓点那里抓点，也不讲究派系，只要好吃，都能认真学。

所以师父经常把百家杂学挂在嘴边，打趣她学的杂，学的乱。

没想到念叨的多了，她自己倒是顺嘴说出来了。

黄大厨顿了一下，只当是对方不好明说，毕竟前些年遭难的人多了去了，如今敢冒头的不是底子硬就是被生活所迫，不得不出头。

他拿着手里的单子，感慨良多，这道菜是他们这一菜系的头牌，工序繁多，相应的滋味儿也不俗。

运动刚开始的时候被人举报是资本家做派，他爷爷为此丢了命。

若不是老板给的实在太多，他是不愿意再做了。

“小友的舌头真是厉害，品了个七七八八。”

程梦这下是真有了想法，“您是说我品的有出入？”

要知道她品鉴的功夫可是被好多师父夸赞，是有天赋在身上的。

黄大厨也不卖关子，“也不能说错，按你这张单子来也能煮出差不多味道的菜。”

这下程梦懂了，“您的意思是我给出的料虽然和您的不同，但香料互相作用后，出来的效果是一样的？”

“没错。”黄大厨点头。

她是按照味道来反推，有区别是不可避免的。

“我能用你的方子试试吗？”

黄大厨把程梦给问懵了。

“当然可以，您随便试。”

看出程梦的疑惑，黄大厨有啥说啥，“我原本的配料里有好几种香料现在已经不好找了，要是再不改变，这道菜就改到灭绝的时候了。”

他把原始配料原原本本的说了出来，程梦一听只有咋舌的份儿。

这道菜真不是普通人能吃得起的，光配料就够贵重的了。

反而是她的配料又便宜又实用，如果效果相同的话，真可谓花小钱办大事。

“要不现在就去试试？嫂子你也来观摩观摩。”

蒋勋适时接话，程梦没好气的瞪他。

她提心吊胆怕得罪人，结果人家算盘打的噼啪响。

确定了，这家店一定和蒋勋脱不开，不然不能这么上心。

“我看上面的东西厨房都有，择日不如撞日嘛。”

老板都同意，黄大厨没什么不同意的。

看老板给他使眼色，他也开口邀请这女娃一起。

蒋勋牵着方宁，一行人去了后厨，专门腾出一个灶台用来制作。

全程只有黄大厨在操作，程梦边观摩边打下手，等成果出来的时候他们都尝了尝。