第二百一十八章 羊肉饺子(2 / 2)
陈建国道:“等春天我去山上挖点野韭菜,连根挖回来,挨着自留地的岸头种上。”
“这玩意儿长得快,种上一小片儿,浇水勤快点,一茬一茬的比麦子长得可快多了,到时候想吃多少吃多少。”
唐柔:“这能行吗?”
她只知道从往上买韭菜种子种韭菜,不知道还能把野韭菜挖回来自己种。
陈建国:“咋不行?咱地里不比它在野地里好?每年上点底肥,保证长的又肥又壮,比在野地里好多了,我们部队食堂就专门开了一小块地种的也韭菜。”
“韭菜这玩意儿好养活,种一次以后都不用再种了,只要记得浇水施肥,想吃多少年吃多少年。要不是这玩意儿很多人不待见,可比种其他东西省事儿多了。”
韭菜这玩意儿,味道太冲,而且纤维比较多不太容易嚼烂,大人还好,小孩子就没几个喜欢的。
也就是春天青黄不接的时候大家会采来凑合一下。
但是能选择的话,其实没几个人会选择韭菜。
大家一般把韭菜摘回来,要么像其他菜一样直接炒,要么就收拾干净切小段后用盐腌起来当小菜就着稀饭吃,没几个人像唐柔一样舍得用鸡蛋来配韭菜。
自留地就那么点大,大家都会尽可能的多种一些容易保存的瓜菜,韭菜这玩意儿又不能放,野外多的是,正经没几个人舍得种地里的,大家都嫌浪费地。
反正野外多的是,想吃了去野地里割上两把就是了。
陈建国以前没提过自己在部队里的事儿,今天突然说起来,唐柔忍不住问道:“你们在部队还种地吗?”
部队不都是国家管吃喝的嘛?
陈建国道:“怎么不种地了?我们不光种地,还去开荒呢,”
“新疆你听说过吗?在咱们国家的最西边儿,我们开了好几个兵团过去那边开荒呢。”
作为年轻一代,又没有个新疆同学,唐柔对新疆算不上熟悉。
她对新疆的了解,就是那边有个山,叫天山,那边有个沙漠,叫塔克拉玛干沙漠。
那边有葡萄有无花果有哈密瓜,特别好吃。
那边非常适合种棉花,种出来的棉花又白又好,产出来的棉花不光供应国内也大量出口。
那边的烤羊据说很大串很好吃,唐柔本来还计划疫情结束后去新疆吃烤羊肉串来着。
那边有莫高窟,有精美笔画和雕像,还有广袤无垠的无人区。
对了,还有那边的切糕!
她又想起了切糕的事儿。
她大学的时候跟同学出去玩,看到切糕想尝尝,让对方切一点切一点。
结果。
人家一刀下去,给他们切了两斤。
两斤切糕,五百块钱!
至今唐柔想起来都气的牙痒痒。
唐柔听的大开眼界:“不是,你们不是去当兵的吗?咋还开荒种地了?”
陈建国叹气:“当兵也要吃饭的啊,我们不光开荒种地种粮食种菜,我们还有养殖场呢,鸡鸭鹅猪,我们在部队里吃的鸡蛋和肉,大部分都是自己养的。”
唐柔想笑:“你们这哪儿是当兵啊?这不是换了个地方当农民嘛。”
陈建国道:“这有啥了?咱们国家的兵自古以来就是这样的啊,一边当兵一边种地,能自给自足就尽量少麻烦国家,咱们国家这些年不容易。”
唐柔忽然想起历史书上说的军屯制。
原来一切都是有历史依据的。
陈建国忽然道:“对了,你会做羊肉吗?羊肉做不好会膻的很难吃,不行咱就跟猪肉一样炒了得了。”
说到羊肉唐柔立刻回神:“不用!没看我在洗胡萝卜吗?咱们挑个胡萝卜羊肉馅儿,吃羊肉饺子。”
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