第二百三十三章 酸菜鱼（2 / 2）

唐柔晃了晃脑袋：“好了，把菜端进去吧。”

她伸手要去端酸菜鱼，陈建国赶紧伸手拦住了他：“你别动，我来，这一锅汤汤水水的，又烫，还是我来吧。”

唐柔平时拎桶水都让他拎，他唯恐唐柔一个不小心把好好的一锅鱼给洒了。

这鱼味道闻着这么香，要是一口没吃到肚子里就这么洒了，这不是浪费了吗？

唐柔也不跟他争执：“行，你来就你来。”

至于大锅菜，就连锅带菜都放在小灶上温着，这样就算他们在里面吃鱼锅里的菜也不会冷掉。

唐柔咕哝道：“咕嘟的时间长了皮渣不会化掉吧？”

皮渣是用粉条做的，粉条呢，是用红薯粉做的。

红薯粉说到底都是淀粉。

淀粉这玩意儿煮的久了就容易化开，冷了就凝固。

陈建国道：“放心好了，轮不到它化的时候。”

几个孩子，尤其是两个大的，正长身体呢，吃的也不少。

以前唐柔做饭总说这次做的多要吃剩饭了，结果总是一点都剩不下来。

都半年了她还没适应，总觉得大家吃个一碗就吃撑了。

可实际上呢，别看这锅菜不少，让他放开吃的话，他一个人就能干掉一半。

大明早就把馏好的一笼花糕搬到了屋里。

唐柔洗完手也进屋吃饭。

几个孩子已经围着酸菜鱼锅团团坐了下来，听到动静头也不抬就嚷道：

“吃饭吃饭吃饭吃饭……”

几个孩子一起喊，那声音大的，唐柔差点捂耳朵：“好了好了，吃饭就吃饭，嚷嚷啥嚷嚷。”

大明和大妞手无足措：“娘，这个鱼咋吃啊？”

大明就吃过清蒸鱼。

这种切成片的鱼还是第一次见，有点不知所措。

他吃过鱼的都这样，大妞她们连鱼都没吃过，更不知道该怎么吃了。

唐柔夹起几块鱼片放到他碗里：“就这样夹起来直接吃，你还想咋吃？吃的时候注意抿着吃，小心鱼刺扎喉咙。”

陈建国已经给大妞夹好鱼肉，并且自己碗里也有好几块了。

四个小的见状也伸筷子要夹鱼片，唐柔立刻用筷子敲了他们几下：“你们等等。”

二妞不服气：“为啥啊？哥哥姐姐能吃，为啥我们就不能吃？”

这小家伙。

唐柔深吸口气：“行，你要吃你就自己吃，鱼刺卡到喉咙别喊我，我就只管弟弟妹妹了。”

说着她就开始挑碗里的鱼肉上的刺。

挑完鱼刺，鱼片也变的烂碎，唐柔把碎肉拨到三妞和小明碗里。

二妞这才知道她娘不是不让他们吃，而是要先给他们挑刺。

小姑娘顿时僵在了原地不知道该咋办。

陈建国把挑完刺的鱼肉拨到她和二明碗里：“好了，你们也吃。”

二妞瘪瘪嘴，坐到凳子上门头吃饭，不敢再说话。

今天吃的是那条大的草鱼。

草鱼这玩意儿优点就是小刺少，非常适合吃酸菜鱼这样的菜式。

几个孩子吃的头也不抬。

唐柔吃了一片肉又喝了一口汤，舒服的喟叹：“要是有鲫鱼就好了，年前咱家买了不少豆腐，咱们可以煮鲫鱼豆腐汤喝。”

“鲫鱼汤做好了颜色奶白奶白的，撒上点葱花，那叫一个鲜，最适合冬天喝了，特别补。”

大明努力咽下嘴巴里的肉，眼巴巴的问道：“鲫鱼汤比这个酸菜鱼的汤还好喝吗？”