第一百一十六章恶性竞争(2 / 2)
“老夫人,今天这天儿这么热,你怎么还过来了?”
简欣把蝼蛄虾被人截胡的事情和霍明朗说了。
“你派个人去福记鱼馆里面看一看,看看他们家上没上小龙虾这道菜品,要是上了的话就买上一盘品尝一下口味,我要看看这个福记鱼馆弄的这把事儿对咱们酒楼会不会造成什么威胁。”
“好,我现在就去办。”
简欣趁着这个功夫,还把这一阵子酒楼里面的账给查了。
酒楼里面的账一直都是金氏和容氏两个人在管着,简欣也不是信不过她们两个人,但是有些习惯必须要养成,不管自己多累,眼睛多花多难受,每个月一次的查账都不能少。
要是一切不按照规矩来的话,那么酒楼迟早会出问题。
等着简欣的账查完了之后,霍明朗派出去的人也回来了。
福记鱼馆真的新上了一道菜品,叫做卤汁小龙虾,那个伙计还要了一盘尝了尝,回来说非常的不好吃,又腥又臭的,和他们家的麻辣小龙虾的味道一点都不一样。
听见伙计这么说,简欣的心终于是安定了下来。
那个宋福德把事情想象的太过简单了,以为有了小龙虾这种原料就可以制作出来可口的菜肴和她们家抢生意,那他可真是想多了。
“我知道了,你们没事儿的时候多去福记鱼馆转一转,我估摸着他们这小龙虾卖不了两天,本身收购的价格比咱们家的高,做的还这么难吃,根本就回不来本,等着过几天这件事情一定就会有所变化的。”
“我明白了老夫人,这些天我天天都要派过去一个伙计看看福记鱼馆里面的情况,一有什么新的变化,我就让大夫人和四夫人告诉你。”
“好,我这账也查完了,也没什么事情了,那我就先回去了,你们没事儿的时候就多歇一会儿,这酒楼里面的事情就这样,总是忙忙叨叨的,不管你们怎么干都干不完,所以不用急在一时。”
简欣猜测福记鱼馆卖这小龙虾卖不长久,结果还真的按照她的猜测来了。
福记鱼馆的卤汁小龙虾一共在菜谱上面挂了一个月的时间,结果拢共也没有卖出去几分,每天都要扔出去一些腐烂发臭的蝼蛄虾。
按照这么个卖法,宋福德自然也不可能从村民的手里面购买那么多的小龙虾了,到了大半个月的时候,青花村里面的那些蝼蛄虾他就都不买了。
这可把供给他们家蝼蛄虾的村民给闪了一下只,这些人实在是没有办法,又想起来裴家,找来耿庆苗,想要接着把蝼蛄虾往简欣的家里面送。
耿庆苗这一次都没有用简欣出面,自己就把那些人给骂了一顿,然后说了简欣的决定。
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