第八十七章:烤箱(2 / 2)
她让赵管事做的这些东西,又各种各样的模具,像有花鸟图案的磨具,还有一个正方形的铁箱,铁箱里也有分层,上中下分了三层,这铁箱周姝宝是打算当成烤箱一样来用的。
现在唯一的问题就是,这铁箱,效果肯定是比不上烤箱的,毕竟烤箱是用电来的,可以固定好温度等。
但是用了烤箱,她就只能将这烤箱放在火堆了,好让烤箱升温,但是具体的温度就不能把控了。
所以得好好的先做几次练习练习。
“姑娘还会做好吃的?”
周姝宝想到原身可是十指不沾阳春水的,那就更别提做饭这些了,“这是我之前在一本书上看到的,觉得很有意思,就想着试试。”
锦绣点了点头,心里却是疑惑,怎么自家夫人能从书上看到这么多奇奇怪怪的东西?
“那夫人打算什么时候做?”
“自然是现在就去试试。”周姝宝又想到了一件事,问道,“厨房里有牛乳吗?”
锦绣摇了摇头道,“夫人要牛乳做什么?那牛乳味道不好,大家都不喜欢,一般都是那下等人家生了孩子没奶水,才给孩子喝牛乳的。”
周姝宝听了她的话,眼神一亮,这牛奶不经过处理的话,是会有一些奶腥味的,所以可能会有人不喜欢。
不过新鲜的牛乳加上一点生姜,煮过之后,是能稍微去掉一些奶腥味的。
这个时代的人,现在不喝牛乳,不代表以后也不喝牛乳。
她想了法子尽量去掉牛乳的膻味,然后做成各种奶茶,就像现代的奶茶店一般,说不定还能开个连锁的分店什么的。
越这么想着,她就越觉得是可行的。
她看向了锦绣,“那你想法子去弄些牛乳来,这做糕点,加一些牛乳进去,口感会更香软一些。”
锦绣听了她的解释,倒也没多问,“这牛乳倒是不难,夫人想要多少?”
“倒也要不了多少,这牛乳得要是新鲜的才好。”
她又吩咐锦绣去厨房里要了面粉还有各种水果蔬菜来。
锦绣应了声,很快就将东西拿来了。
周姝宝看着这些东西,还算是齐全。
锦绣拿了牛乳,青菜,胡萝卜,南瓜,黄瓜,橙子,葡萄,鸡蛋来。
她让锦绣帮忙,将青菜捣碎成汁,然后将胡萝卜南瓜葡萄捣碎成汁,然后用这些蔬果汁水兑上一定比例的水和牛乳,加入鸡蛋来调和。
这调和后的面不能太干,也不能太湿,锦绣看着各色的面,感叹道,“姑娘真聪明,居然想着用这样的法子捏出不同的面团来。”
周姝宝成就满满的拍了拍手,“接下来,就将这面倒入各种磨具之中,然后放入铁盒子中烤熟。”
虽然是有些费工夫,但是看着这些东西,周姝宝还觉得挺有成就感的。
锦绣应了,两人忙活着将调和好的各色的面倒入了模具之中,然后细细的将这些东西都放进了铁匣子里。
“接下来,就用炭火来烤了。”
周姝宝这才想到,自己忘了,这烤箱要是用来烤东西,那还得建一个能把烤箱放进去的烧火的灶坑一样的地方。
这一下子倒是将她给难住了,她有些懊恼,怎么自己就将这么重要的东西给忘掉了?
锦绣道,“要不,咱们让厨房的人将这烤箱搬过去烤?”
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