第四百三十四章:凉皮(2 / 2)
但他赶紧找补:“其实妈这个也好吃,杏儿这个……怎么说呢,就是不管是醋还是辣椒油这些调料,都放的刚刚好,妈你这个醋有点多,我不太喜欢吃醋,但是要是有习惯吃的肯定觉得您这个更好吃。”
外婆在旁边笑道:“对,就是这道理,差不多就可以了。”
“妈,我这个是经常做,份量控制的比较好,你以后做多了份量控制随心所欲后也可以了。”
“对对对。”赵稼时连连符合,完了后低头猛吃。
等顺子回来也是这一招。
不过顺子觉得郑红霞做的更好吃,他喜欢吃酸的。
众人看着郑红霞,一副你看的表情。
郑红霞这才满意了。
于是当下决定她每天上午在家洗面筋,等下午四点就出摊去巷子口那边卖凉皮去。
他们居住的这一片都是居民区,来来往往的人口两还是蛮密集的,每天早上上学的上班的,下午下班的放学的也有很多人。
魏子杏觉得没问题。
第二天赵稼时上午没课,郑红霞就拉着赵稼时一起去陪她买东西。
买啥?
买碗,筷子,桌子凳子以及板车,还有铝锅等。
然后有去了菜市场买了黄豆芽。
结果她觉得贵,回来就自己要发黄豆芽。反正带了这么多黄豆回来。
除了做面筋外,两人也会做一些豆皮。
豆皮不管是烫着吃还是炸串,也都是非常好的食材。不过得先等等,先把摊子支棱起来。
等都置办齐了后就决定下午去摆摊试试看。
魏子杏店里也忙的很,顾不得这边。
赵稼时下午就一节课,上完后就赶回来陪她们一起去。
等赵稼时回来后,郑红霞跟她妈一起蒸了一锅的凉皮,然后带着魏子杏熬好的辣椒调味料,菜市场买的黄豆芽趟数放在盆里,以及炒熟的花生米,接着把桌椅板凳放在板车上,又拿了两个塑料桶。
一个是放脏水的,一个是装干净水的,用来洗碗。
东西都放上板车后,赵稼时拉着板车带着两人去了巷子口。
小宝在家看着魏子琅。
还有方娉婷在家,她在家画画。
她之前给顺子画的其中一个样式就被女主人看中了,就要做那样的。
结果顺子把图给木匠看,木匠说雕花什么的最好用大点的纸画出来,到时候他们直接贴在上面照着花样雕刻。
所以方娉婷正在按照一比一的比例在家画画。
有个大人在家,他们也就不担心了。
等到了巷子口,已经有些人下班了。
赵稼时拿了个板凳把板车方平,然后把桌子椅子放下来摆在旁边。
三张折叠桌,八把折叠椅。
摆放好了后三个人站在那,你看看我我看看你的。
一批批的人从他们身边说笑着走过,有的会好奇的看一眼,但也仅仅是看一眼而已。
三个人:“……”
赵稼时想了想道:“妈,外婆,咱们是不是得喊啊?”
“这这这……怎么喊啊。”第一次出门做生意,郑红霞窘迫的不行,很是不好意思。
外婆也是,心里其实还有些怕的。
赵稼时道:“那我来喊吧。咱这卖多少钱一碗?”
“三毛。”
“三毛是不是贵了?”外婆道。
“不贵,”赵稼时道:“这么一大碗呢,外面卖面条也得五毛一碗呢。”
说完他正好看到一行人走了过来,就开始喊:“卖凉皮咧,卖凉皮咧,好吃的凉皮,一碗三毛钱。”
郑红霞跟外婆看了他一眼,满眼感激。
↑返回顶部↑