第55章请客(2 / 2)
上完厕所,进厨房,洗完碗,扫完院子,都要洗手。
要不是那点抹手油,指定皴裂了。
“哥,你回来了。”
“嗯,进去烧火。”
“好嘞!”他早就想进去了,碍于男女不独处一室,他时不时的跑门口闻闻香味,眼巴巴的看着哥回来。
“胡知青你准备做什么呀!这么香。”
胡芯儿把煮好的猪肝夹到小碗里,倒了一点醋给他,“你先吃点,要是加点蒜更香。”
狗子早就馋了,一把端住,长大嘴巴塞了一片。
“好吃,没想到猪肝这么好吃?”
“你没吃过?”
“没啊,平常家里指定是不买这些的,等分猪肉的时候就想要那点油,家里恨不得全是肥肉才好。
这样炼点油,油渣可以吃,油来年能吃半年呢!”
“那要是有瘦肉你们怎么做?”
“用盐腌起来,这样也能吃半年,尤其是青黄不接的时候,那时候受的苦最重,就靠那点肉救命呢!”
胡芯儿不得不佩服他们的精打细算,现在的人是真的很苦。
她现在的生活过的还是太好了,虽然没有前世一样那么多选择,但是想吃的还是能想办法弄到。
她把炖好的猪头和猪蹄肉又给狗子割了点。
“胡知青,这……”
“吃吧,今天给你开小灶。”
牧腾刚好捣蒜从门回来,看了狗子一眼,狗子差点一口肉噎住。
胡芯儿替狗子挡住视线,接过蒜,转身给狗子舀了半勺。
“加上蒜更香。”
这孩子每次见到牧腾都害怕,牧腾的那张脸,长得太严肃,其实他人很好的。
她现在对牧腾已经了解了一些,所以并不害怕。
牧腾见她有意护着狗子,有些不悦,又瞪了眼狗子,狗子缩了缩脖子,转过身去,看不见就不害怕了。
胡芯儿做了一个蒜苗炒猪肝、卤肥肠、炒猪血、凉拌粉丝腐竹、凉拌黑豆芽猪头肉、白菜木耳,醋溜土豆丝、排骨白萝卜汤。
蒸了二合米饭,热了黄馍馍。
昨天刚杀了猪,今天就是猪肉宴,太不过光景了。
都做好,她就把每样菜都夹出来一下,让牧朵和沈莲一起去吃。
“哥,你是不是还有两瓶好酒,我们拿出来喝点怎么样?”
“没酒,要喝酒回家去,肉吃了还不够。”
“哥,酒配肉不是更香。”
“端饭。”
狗子拿着东西就走,不敢在废话一句。
胡芯儿着笑,牧腾请客怎么会没酒,刚才她还看见了,两瓶二锅头。
饭刚端过去,村长、二队长、还有村主任过来了。
胡芯儿抱着碗筷,招呼他们进屋。
这很容易让人有一种错觉,她是这个家的女主人,牧腾的妻子。
几人进来先去沈莲那边看了看,说了几句话才过来。
饭菜摆了满满一桌子,可见他们招待的有多诚心。
胡芯儿和牧腾坐一块。
狗子和二队长坐在一块,主任和村长各坐一面。
不大的炕桌就坐满了。
“我先吃一口吧,这颜色看着馋人,闻着也诱人,这味道应该也差不了。”
“我不会做些什么饭,让你们见笑了。”
“胡知青,用你们文人的话说,谦虚了,这些菜都能上席了,还说不会做。”
牧原山拿起筷子尝了一口,等菜进了肚子,细细回味了一下,“嗯,不错,好吃,胡知青好手艺啊!”
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