第208章 大宁米贵(2 / 2)
“对对对,外祖母说的对,都怪我!外祖,昭昭,咱们进去说话吧!刚好厨房新做了荷叶糕,配茶吃,可香了!”
“你呀,就是个吃货!”
顾老爷子恨铁不成钢,怼了他一句。
顾老夫人却觉得心情舒畅了,眉开眼笑,连道了三声“好”。
品尝荷叶糕的时候,胃口大开,还主动找别的理由夸赞了楼轶几句:
“这件事虽说有惊无险,但还是多亏了驸马处理得妥当,才让某些人偷鸡不成蚀把米。川儿来信说,驸马送的礼物都十分有用,特别是占城稻,他已经着手试种了,长势颇好,他特意让我来谢谢你!”
“外祖母言重了,为大舅哥分忧,是子墨分内之事!”
顾长川外放时走得急,连践行宴都没设,楼轶送了好些离别之礼,其中就有一袋其貌不扬的稻谷,虽说不多,但明显看得出颗粒饱满壮实,比平常见到的谷子大了一倍有余。
北方多以麦粟为主食,帝都也一样。
不是大伙不喜欢吃白米饭,而是稻子产于南蛮,价格高昂,产量稀少,且南蛮对于稻种的管控非常森严,不允许流传到外界一粒带壳的谷子。
虽说煮出来的米饭粒粒分明,十分香甜,但价格比肉还贵了十倍,直接劝退九成九的吃货。
当然,只要有市场、有利润,就会有人大胆尝试,大宁朝沿海地区也曾种植稻子,从野生稻株取来稻种培育,可惜野生稻种很是任性,颗粒不大还喜欢生病生虫,农户一个不留神便会颗粒无收。
远不如种麦豆桑麻划算,久而久之,农户都不愿意干这种吃力不讨好的事。
只有岭南州作为与南蛮云越的近邻,全州种植了大量糯稻。但糯米在这个时代不是给人吃的,而是一种建筑的主材料,它能粘合砖石、加固地基,故而广泛用作建房、河堤以及修建城墙。
价格非常贵,且像盐铁一样,统一由朝廷把控。
镇南侯在岭南州大理驻兵三十万,与其说是防范南蛮云越北侵,实际工作则是看管糯稻从种植到收获的整个过程,不允许一粒米流入私商手中,严格把控价格和库存。
毕竟,一个州的糯稻供全大宁各项建筑、国防、大堤等设施使用,已经很紧张了,若再任由商人胡乱哄抬物价或肆意挥霍,等真正要作大用的时候又没得用,那就乱了套了。
当然了,非官方的普通人一般也买不起糯稻,建房子都是用黄泥代替糯米作为粘合剂,而就算如此,糯米还是供不应求,价格比南蛮珍珠米还高且购买手续繁杂,通常得提前2~3年预定才能到货。
当时夏明昭建立牧野城时,也是因为糯米太贵太难买,才想到烧石灰的主意。
可以说,大宁米贵,一碗普普通通的白米饭,都是平常人吃不起的存在。
就连身为大长公主的夏明昭,俸米也是限量供应的,一个月偶尔吃上几餐尝尝鲜。
想来,沙戎族为了一碗白米饭就计划几百年侵入中原,应该也有这方面的原因吧!
综上种种,当时顾长川看到这袋稻谷的时候,竟一时半会儿没认出来,犹豫了半天才猜测道:
“这……这是稻子?”
“这是来自南蛮以南的占城稻!江南地区温暖湿润,与占城颇为类似,大舅哥可以先小范围试试,若种植成功,或许能在江南普及开来,到时,你的政绩有了,便能站稳脚跟,并放开手脚做点别的,比如茶马古道!”
“此稻来自占城?”
顾长川十分惊异,张大嘴巴。
占城,位于南方海域之上,是一个独立的小岛国,有独立的文化传承和语言。
据说,他们是传说中蚩尤的后代,自称为九黎族,奉信蚩尤和十二大巫,音译过来就叫“占城”。
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