第65章(2 / 2)
白安安也听到了,赶紧去拉张月亮的手,“月亮姐,你好不容易回来了,就当是陪陪我。”
张月亮也有点不舍了,“机票都买了。要不然这样,明年姐带着你去京城旅游好不好?你明年就中考了吧?”
“嗯。明年中考。”
“你就这么说定了,等你中考完,姐来接你去京城玩个够,好不好?”
“嗯……好吧。”
爹妈不在家,但是该做的吃食不能等着。
白叶展现出了一个厨师的专业素质,收拾各种食材十分速度。
看白叶忙活,张月亮和郎敬也过来帮忙。
“月亮姐,姐夫,你们不用帮忙,就安安帮我烧火就行了。”
“别啊,这事儿多好玩啊。”郎敬饶有兴致地说道。“咱们先弄什么?”
“先炸丸子,肉丸子和素丸子。安安,帮我擦萝卜。”
“哎,来了!”
最终洗萝卜,擦萝卜的活儿都被张月亮和白安安给接过去了。
白叶则是去拿了一块猪肉,去厨房那边准备剁成肉馅。
这种时候,有金手指那是不用白不用的。将猪肉一键操作剁成肉沫,加上葱姜胡椒粉,以及其他各种调料。
白叶还拿了一块肥猪肉,切成指甲盖大小的丁。这是准备一会儿塞在丸子肉丸子里面的。
另外又将猪肉洗净切成薄片,然后放葱姜水腌制去腥,然后加上秘制腌料。
这是准备一会儿上锅蒸扣肉用的。不光是扣肉,还有米粉肉,蒸丸子。
白安安那边将胡萝卜擦成细丝,用盐杀出多余的水分,一个是一会儿能更加的干爽,免得丸子过于湿软,另一方面也能让胡萝卜丝更加柔软,方便挤成丸子。
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