第83章（1 / 2）

这个批发市场早上六点左右开，下午三点就关门。东西便宜，就是路有点远，这是昨天他买东西的时候打听到的。

这里的菜果然很新鲜，并且真的比菜市场便宜。只是，作为餐饮进货并不算便宜。

白叶买了菜之后又去找修车铺，将后面两个之前加上的车座重新拆了下来，又检查了一下原本的恒温电路系统，换了一个新的电池。

这一套下来又是上千块，但是这都是必须要做的。全都弄好了，就可以将菜放在这些保温的不锈钢食格里，起到很好的保温作用。

回大院的路上，白叶还顺便拐弯办了个证。他有厨师证健康证，还有厨房场地，顺利拿到了一个许可证。

一切都弄完，回到大院的时候，都已经快十一点了。

白叶将买来的食材都搬下来，直接开始蒸菜炒菜。

别看他就一个人，但是有一键清洗，又有一键切菜，剩下的就只有配菜和烹饪的时间。

第一天就是试试水，不用做太多份，但炒菜的态度还是非常认真的。

一共就八个菜，两个大荤，两个肉炒菜，四个纯素菜。

肉菜一个是肉丸子，一个是红烧鸡块。

再来一个鱼香肉丝，一个青椒肉片。

至于素菜就更简单了，酱爆茄条、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、尖椒干豆腐。

虽然是从早市批发来的，但是价格跟白叶之前在餐馆里进货价格相比，还是贵一些。

一部分原因是因为现在还处于过年期间，各种食材本来就贵。另一种原因是他买的还是少，还没有固定的进货商。

之前他在餐馆做的是小炒，价格高。而现在他做的是盒饭，这要是卖的太贵了，可就卖不出去了。