第150章(2 / 2)
去批发市场买回了需要的食材,白叶晚上准备多做几个好菜。
买回来上百斤的牛肉,白叶要做一道土豆烧牛肉。
别看牛肉烧土豆不算纯粹的肉,但是那肉汤炖透了的土豆,可是一点也不比牛肉味道差。
之前几次白叶做这道菜,甚至有不少人宁可牺牲掉两块肉,也要再加一勺土豆。
尤其是他们这边的大土豆,品种优良,炖熟了沙沙绵绵的,格外好吃。
今天给剧组准备的那份沙拉也和土豆有关。
土豆去皮切片上锅蒸熟,然后压成土豆泥。
洋葱和胡萝卜切成极细的丝,配上火腿丁,玉米粒还有沙拉酱搅拌拌匀,最后装盒之后,在上面点缀一小把炸酥的米球。
那是用江米和大米混合磨成粉末,再搓成绿豆大小的球,炸到金黄酥脆。
吃的时候搅拌在土豆泥里丰富口感的。
土豆泥沙拉给工地食堂那边吃不太合适,大家更喜欢接地气的口味。
所以白叶准备做一道大拌菜当做清口的食物。
除了土豆烧牛肉外,另外一道大荤菜是红烧鸡翅根,还有溜肉段、肉沫茄子。
素菜就多了,白叶将自己最近系统评分最高的菜都做了。
什么酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、虎皮尖椒、酸菜粉条……
八道菜做完,白叶忙着装盒饭。
剧组那边三十份还要送饭的。
好在知道晚上就白叶一个人忙活了,工地这边也不忙,就过来两个人帮着他。
白叶直接将摊子交给他们转头去剧组送饭,等回来工地这边也开饭了。
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