第227章(1 / 2)

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“没想出来几道。”杜泽想了一下说道。“我爷那边,至少得三十四桌吧。”

三个人洗了手,女孩打开炸鸡的纸袋,惊讶道,“这炸鸡看着真不错啊。”

“杜泽拿个盘子来,这可是有个炸鸡全家福。”

一个大平盘放在桌上,旺仔将里面的东西缓缓倒出。

有四个炸鸡腿,两对炸鸡翅,炸香肠、炸鸡排、炸鸡皮,此外还有炸丸子。

鸡排是已经切成条的撒上料的。鸡腿都是刷上酱的。鸡翅倒是没刷酱,但是据说都是香辣味的。

不过东北这边的香辣和四川、湖南那边不一样,辣不到那个程度。

里面还配了几根竹签。

“先吃炸鸡腿,这个都是现炸的,要不是我得开车,你们根本见不到这鸡腿。”

“哎,这个炸法和肯家麦家差不多啊,也是鱼鳞脆皮。”姑娘叫方楠,和杜泽即将结婚,已经提前住在一起了。

别看方楠身材好,长得又漂亮,其实和杜泽一样,最好吃了。

偏偏她还是光吃不胖类型的,好几次旺仔都想拐她去做吃播。不是那种疯狂吃的,而是那种享受美食的吃播。

因为看方楠吃饭,是一种享受。

当然,前提得是她爱吃的。

此时的鸡腿就是她爱吃的,两个男士让方楠先挑。

鸡腿有四个,其中两个是没有刷酱的原味鸡腿,不过给了一包辣椒粉,一包孜然粉,可以根据自己的需要自己撒。另外两个分别是是甜辣酱油味和蜂蜜芥末味的。

方楠先挑了一个原味的。

鸡腿好不好吃,还要看鸡肉新不新鲜。

现在这批炸鸡腿的货儿都是白叶从那个鸡肉加工厂买来的,那边一天走多少量,天天都是新货。

再加上现在虽然是王大婶负责炸,但是白叶专门给她按了一个计时器,要求她严格控制炸制的时间。

所以这鸡肉的火候非常合适,表皮的鳞片状面糊十分酥脆,里面的鸡肉在撕开的时候还能沁出汁水,一看就是又新鲜又美味。

方楠撕开鸡腿后看到汁水缓缓沁出,上去就是一口。

“怎么样?”杜泽已经蠢蠢欲动,想要去抓另一个鸡腿。

这小香味,挠挠的,直往人心缝里钻,弄得心里怪痒痒的,就想赶紧咬一口。

“好吃!这炸鸡腿肉好、调味好,炸的火候也是刚刚好。绝了!”

方楠撕下一大块鸡腿肉塞到杜泽嘴里,“一个人吃太浪费了,咱们分着吃,还得吃别的呢。”

“行。”杜泽和方楠又分了一个甜辣酱油味的,这才将注意力放在其他炸食上。

旺仔一个人吃一个原味的,吃了几口又撒上辣椒粉,吃得不亦乐乎。

鸡皮吃起来嘎嘣脆,很香。但是不能多吃,这玩意含油量太高。他们倒不是怕长肉,主要是怕待会吃不下别的了。

好在里面总共也没几块,一人尝一块就没了。

炸鸡排就一个,切成了五六条,同样的外酥里嫩,而且这个嫩跟鸡腿的不同。

“他家还有芝士的,我一看这么多就没要。”旺仔说道。

“他家的炸鸡真不错啊,你确定他们家不是专门开的炸鸡店?”

“一会儿你吃他们家盒饭,就知道他们专业做啥的了。这都是配搭儿。”旺仔嗤笑一声,“保证你们大吃一惊!”

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