第274章（1 / 2）

这些天白叶不在，店里准备套餐的时候都是盐水黄豆。是白叶提前合成好的，每天煮出来就可以。

今天白叶既然回来了，自然要换成豆浆。泡好的豆子打成豆浆，不过今天的豆渣却没有做成豆饼。

白叶准备做一种新吃食。

将豆渣反复打成蓉，上锅蒸熟后加入炼乳、牛奶和代糖，上面撒一层腌渍红豆。

现在天气热，一份嫩减肥的甜品，也能让大家开心一些。

大家陆陆续续上班的时候，都先吃了一根雪糕，连王大婶都被塞了一根。

王大婶原本是不想吃的，“我这么大了，吃啥雪糕啊。而且这也不便宜啊。”

“我哥请客，难得一次，大婶快吃吧。”

众人哈哈大笑。

他们家小老板是有点节俭的，但是不抠门，尤其是给他们开工资上。

所以虽然店里工作时间长一点，累一点，大家也从来没有怨言。

“白叶哥，今天做……”卫昭过来，才发现白叶已经开始炸丸子了。“今天吃小狮子头啊。”

“嗯，一会儿你把羊排煮出来。”白叶说道。

“好。”

羊排做法很多，白叶做孜然羊排虽然是炸的，但是提前清炖一下，炖到七八成熟。

这样的羊排底味更足，控干水分之后再炸，能更快的炸到表面金黄。

卫昭应了一声就将已经剁成块泡在水里去血水的羊排捞出来开始烹制。

“白叶哥，怎么想起做羊排？”羊肉不便宜，白叶很少做。

“我妹爱吃羊肉。”

“这样啊！”卫昭恍然，“我看你还买了一块羊肉，怎么吃？”

“晚上切块，咱们烤肉串吃。”

“你和安安么？”

“你不想吃？”

“我，我当然想吃。”卫昭咽咽口水，“还有我的份么？”

“当然。”

“好好，那我一会儿把羊肉切出来，我记得前些日子订外卖饭盒的时候，店家还给了一把竹签子。”

“那签子太短了吧？”白叶回忆了一下说道。“一会儿让樊柊去买点签子，就出了咱们街口拐弯那就有一家。”