第359章(1 / 2)
还没等大家的意识反应过来,肉就不知不觉消失在口中了。
“好吃啊。”
“真不错。”
“这扒肘子味道虽然和我之前吃过的不太相同,但是滋味更好。”
“不知道这又是哪位大厨的名菜。”
“肯定也是老字号的名厨。就和刚才那几道菜一样。”
这话说出来,大家都相信。
因为刚才那几道菜上桌,大家都能吃出来是来自于桃源春的,是柳记。
这都是传承了几代的老字号了,追随的食客不知凡几。可想而知,眼前这一道菜也一定是出自于这种老字号。
“这谁能猜不到啊。只不过有没有人知道这来自于哪一家啊?”有人问道。
这一句话,把在场众人都给问懵了。
因为他们真没吃出来。
好吃是真好吃,吃不出来也是真吃不出来。
“没人知道?”
“难道说这不是出自于什么老字号?”
“或者说,这家店并不出名?”有人猜测道。
这话很快就被人反驳了。
“不可能,这样好吃的肘子,若是有人做,那肯定早就出名了。”
今天在场的,可是又不少的老饕。
这些人有钱又有闲,就算是一些犄角旮旯的餐馆,只要是真的好吃,也都被他们给挖出来了。
这其中有一位叫做秦总的,他的本职工作是做天使投资。
大部分钱是用来投资一些优质项目,因为眼光独到赚了不少钱。
熟悉他的朋友才知道他还有另一种爱好,那就是专门游走在大街小巷,去寻找那些市井之中的美味佳肴。
然后再看这些馆子经营的是否好,如果需要资金,他就会投资。
这些年间,他捧红了不少的餐厅。
尤其是一些网红餐厅,背后都有他的手笔。
他自诩对于餐饮界非常熟悉,但是做的这么好吃的肘子,这几年看不多见。
但是他一点都没听说,他觉得有些奇怪。
毕竟,若真是没有名气,那又怎么会被陈导请来呢?
秦总想了想,“陈导,这位大厨是不是年纪不小了?”
如果是上了年纪,这些年已经不亲自下厨了,甚至不开店了,他没吃到过还能说得过去。
“有可能,这位大厨肯定年纪不小了。”
“我猜得有六七十岁了。”
“也不见得那么大的岁数,我估计五六十。”
“嗯,差不多,从这味道上看,应该有。”
“也知道老师傅才能做出这么地道的滋味啊!”
此时这位众人口中的老师傅正在后厨做菜。
这最后两道炒菜要在高原的三套鸭出场之后出场。
那就是空心琉璃球。
也就是柳鸿家的招牌菜之一。
只不过,这一次是柳鸿和白叶两个人联手做。
前面的准备是柳鸿,后面的熬汁裹糖则是白叶负责。
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