第367章（2 / 2）

“哈哈，这道菜可不是这样吃的！你不懂了吧？老土了吧？”郎父抓住机会对着儿子一通嘲讽。

“什么意思？这菜还有什么讲究不成？”郎敬一脸茫然。

“当然了啊！”郎父擦擦手，伸手攥住了肘子上的那根骨头，“这菜可是有讲究的！”

“什么讲究啊！”郎敬反问。

“对啊，什么讲究啊？”郎父茫然地看向了白叶。

他们那一桌只是看到了赵老爷子，也有样学样的以骨为刀，将肘子一点点斩成小块，但是里面到底有什么典故，他们因为离得远，根本就没听到。

不过既然现在郎父看向白叶了，白叶也就顺嘴将沈万三和朱元璋关于骨头的故事讲述了一遍。

“哦哦哦原来是这么一回事儿，那爸你赶紧切啊，我这等着吃呢！”

“我切，你等着吃，你以为你是朱元璋啊！你来！”

“这事您较什么真，谁切不一样啊，那朱元璋也不是沈万三的爸爸啊！”

“臭小子，少废话！”郎父笑骂道。

“我来我来！”郎敬接过了骨头，这一下去瞬间轻咦一声，“这肘子竟然炖得这么软烂了啊？”

“那当然，溜溜炖了一天呢！”郎母在旁边说道，“哎，白叶，昨天我们吃的那个也炖了那么久么？”

“没有，昨天那个因为时间不太够，所以借助了高压锅。但是今天这个是从早上一直小火慢炖的。”

“怪不得呢。我觉得滋味更好。”郎父尝了一口说道。

“这个肯定是慢火更出滋味，但是一般人其实也吃不出什么差别。”

主要是昨天用高压锅快速压了一阵，后面却也是实打实的慢炖了几个小时，所以味道区别其实不太大。觉得更好吃，都是心里因素。

这就和昨天大家猜到其他才是出自老字号的饭馆后，也觉得他的扒肘子是出自老字号一样。

肘子自然是获得了很高的赞誉，郎父郎母和白安安昨天就吃过了，不足为奇。