第559章(1 / 2)
若是没有白叶,他是一定会收章独岚为徒弟的。
他太喜欢这种有天赋的孩子了。
好在,他们家白叶也同样出色。
“老师,您过奖了。”章独岚淡然说道,但是眼底的神色昭示他其实也没有表面看起来的淡然。
毕竟,谁不喜欢被夸奖呢,还是来自于董建舒这种大佬的肯定和认可。
他们彼此聊天的时候,温静茹体贴地帮他们都盛上了饭。
高原和白叶没心没肺地开始吃,章独岚的菜其实很师父细细品,但是对这俩货来说,那就是大口吃饭才香。
和他们俩同样风格的还有对面的江先生,江先生也在大口吃着饭,“老董,我有点羡慕你了,以后我要天天来蹭饭。”
“蹭饭没问题,但是你既然要来,那可不能挑食,什么都得吃。”董建舒略有深意地开口。
“我什么时候挑食过。我的阳光房可都对你徒弟开放了。”
董建舒一笑,“这一次啊,一定让你吃到够。”
江先生更高兴了,“那好啊,我早就盼着这一天呢!”
对三个徒弟的水平都有了一个深入了解,董建舒很快就制定出了指导的计划。
对于章独岚,那是精益求精。
章独岚的水平,其实比他祖辈,父辈都要强了。
而且他集百家之长,实在是个太好的苗子。
但也似乎是因为学的太杂了,让他很难找到一个更突出的点。
董建舒觉得还是要让他找到最擅长,或者说最喜欢的方向。
会所有的菜系那不是坏事,但是人的精力却是有限的。
章独岚已经达到了会这个级别的顶峰,他的天赋应该能支撑他独创出新的菜式。
古往今来好厨子多了,能有自己独创的,还能流传下去的菜肴,才能达到那个顶级。
对于温静茹,制作点心的技艺,不需要董建舒教。真要论起来这方面,谁是师父还不好说呢。
温静茹需要的是走出中式点心的路,而且要打造自信心,不要有太大的包袱。
现在摆在她面前其实有两条路。
是让中式点心大众化,就像是街边的面包房一样,是每个人都能吃得起,能随时买得到。彻底接地气走入普通人的生活。
还是继续走他们温家一贯的路线,做宫廷御膳的风格。点心美得如诗如画,不光制作耗时,就是材料都精挑细选。
一块点心美的让人不舍得吃,贵的让人不敢碰。
想明白了这些,温静茹也就能把握住前进的方向了。
至于白叶。
这小子欠缺的东西多着呢。
现在拿得出手的,就只有刀工,调味,还有火功等。
好在他有天赋,他也乖。
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