第三百四十章:懂得珍惜(1 / 2)
赤脚大夫也是无奈,被蜜蜂蛰了又没毒,火急火燎把他带来还得开好药,只是肿了而已,用啥好药,那不糟蹋东西吗。
他看肿着嘴的少年,除了瘦些别的啥问题没有,健康得不得了。
瞧见赤脚大夫无语的表情,郁知秋不好意思地笑了笑,由着大夫自己开药,不再多话。
乡下蛇虫多,被虫咬被蜜蜂蛰都很常见,只要没有毒,村民们并不会去看大夫,有时间就去找点草药敷一敷,没时间就不管。
郁知秋自己也被蜜蜂蛰过,被蛰的时候疼得厉害,拔出毒刺后其实还好,并没有太多疼痛感,过几天就会好。
紧张一场下来,郁知秋肚子都折腾饿了,她让周氏揉点面,晚上就做焖面吃。
周氏洗了手,撸起袖子开始揉面,她做出来的面劲道,这样的面做焖面好吃。
焖面好吃做起来也不难,也不拘有什么菜,家里有啥就用啥做。
厨房还有一块三七分的五花肉,郁知秋让周氏剁成馅,再泡一把干笋一把木耳,新鲜的水芹菜也切一些。
周氏记在心里,动手忙活起来,李如芯跟李如意姐妹俩自觉剥蒜细葱,帮着干活。
猪肉末腌制备用,等调料蔬菜切好准备就绪,李如芯有眼见力地点上火。
焖面用猪油更香,郁知秋往锅里加了适量的猪油,油热将肉末下锅,加辣椒酱姜蒜末炒香。
黄酒酱油一样来点,肉末微焦时,下入切好的蔬菜翻炒,最后加水铺面。
再次打开锅盖,锅里的香味再高一层,手擀面条焖熟拌匀变得油亮,面条也由白色变成酱色,看起来更有食欲。
焖面散发着肉香和酱香,口感劲道,上头还沾炒得喷香的肉末,面香菜也香,笋条木耳鲜脆,焖过的水芹菜软烂有味,往嘴里嗦一口,嘴里胃里都得到极大满足。
周氏特意做了两样开胃小菜,新鲜马齿苋搁了蒜泥,泼上辣椒油,香香辣辣吃得停不下来。
干茄子条和辣椒炒,里头放上些醋,酸辣开胃,一口面一口小菜,好吃不腻,胃口大开。
郁知秋就这两样小菜吃得极为舒服,最后再来半碗菜汤结尾,胃里舒服人也满足。
一大锅焖面吃得干干静静,刘三河肿如香肠的嘴吃得油光亮滑,郁知秋想起某个以香肠嘴出圈的电影人物,忍不住笑起来。
刘三河知道郁知秋在笑他,小破孩咧着红肿的嘴唇傻笑,那模样古怪又滑稽,这下不仅郁知秋乐起来,刘二毛跟刘百灵也哈哈笑出声。
“三河,你跟着李嫂去厨房,再用凉水敷一敷嘴巴,待会记得把药喝了,明早起来就能消些肿。”肿着嘴唇不好受,郁知秋让刘三河再去冰敷一会,或许会好受些。
要是有冰就好了,用毛巾包着冰块敷一敷,比用冷井水有用。
不过她也只能想想而已,在这里冰块可是贵重东西,她买不起,也舍不得买。
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