第三百二十八章:油香浓郁(2 / 2)
“大哥,你写慢一点,越急越写不好,时辰还早呢,大哥的速度比之前快了不少,能写完的。”刘三河看大哥一着急又写错一笔,忍不住出声提醒。
刘二毛把写错的纸放到一边,回头家里记东西能用上,心里不停提醒自己不要着急,慢慢来,他深呼吸两口气,重新提笔。
这一次还挺顺利的,虽写得不怎么好看,至少没有写错,也是不小的进步。
对刘二毛来说写对比写好重要多了,他的手这辈子都不一定能写出一手好字。
等刘二毛把功课收好恢复往日神采,郁知秋将他唤到身边来:“二毛,你跟小康爹说说榨油的地方,让他把家里的菜籽都榨成油,稻谷也舂些出来,咱们尝尝今年的新米。”
刘二毛也这样想:“咱家的油榨出来家里有段时间不用买油,也省些钱。”
“咱家菜籽榨的油就留在家里吃吧,铺子里还是得打油。”郁知秋抿了两口刺梨蜂蜜水,酸酸甜甜的滋味沁满口腔,味蕾得到满足,人的心情也跟着变好。
“二毛,榨了油舂了新米记得给佩兰家送些去,张家住在镇上,米油都是买来吃,这时候新米应该还没上市,你让你岳家占个先。”
“人家千娇万宠的闺女要嫁到咱家给你做媳妇,你得好好孝敬你岳父岳母,逢年过节想着他们,咱家地里产的东西收获了也送些过去。”
“东西不值钱,这份心意值钱,佩兰爹娘知道你心里惦记他们,自然知道你对佩兰上心,他们做父母的心里才放心。”郁知秋絮絮叨叨教刘二毛人情世故。
人的情感要表达出来,别人才知道,说不出口那就做给别人看,情感是双向的,你对别人好,别人能感觉到的。
头天刘二毛写字写得认真,又把错字改过重写,今儿把课业交上去何秀才笑着夸奖了他,中午没把他留下来补课。
刘二毛难得被先生夸奖,高兴得回家的路上赶牛车还带着笑。
昨儿刘二毛跟李家父子商量好了,今日下午他跟李小康去榨油,李永福负责舂米。
邻村就有榨油的,吃过午饭刘二毛跟李小康把菜籽搬到牛车上,赶着牛车送去邻村的油坊。
榨油前菜籽需重新筛几遍,保证菜籽干干净净的没有枯枝渣滓。
筛干净的菜籽再下锅炒,上百斤菜籽下锅炒,对翻炒的人臂力要求很高,没力气的人翻两下手上便没了劲儿。
炒菜籽也是个技术活,讲究火候跟时间,不管是炒过了头还是时间炒得不够,榨出来的菜籽油都差点味儿。
菜籽炒好还不算完,还需要碾碎上锅蒸,再将蒸熟的菜籽粉做成菜籽饼,最后一步才是榨油。
打桩榨油,菜籽饼在一次次大力撞击下流出菜籽油,随着撞击的时间加长,流出的菜籽油越来越多。
榨油的人仿佛不知疲惫,誓要榨干油饼中的每一滴油,那一缕一滴都是庄稼人的心血,容不得浪费。
第二天下午刘二毛驾着牛车,带回来醇香的菜籽油跟油饼。
整个刘家院子油香弥漫,郁知秋上前看了看又看,心中感概万千,这是她自己动手种的菜籽榨出的油,爷爷如果知道心里会为她感到骄傲吧。
爷爷会为她骄傲的,她自己心里对自己肯定地说道,一定会的。
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