第五章 小汤包（二）（2 / 2）

“你娘说得对，只是这个价格怎么定合适？”

在他看来，这个汤包味道不错，但里面满满的肉馅，成本也高，价格定不好，很容易亏。

“咱一碗馄饨，也就七文钱，客人多是冲着这个价格便宜，汤包成本略高，怕是不好卖”。

听罢安父的话，安知意也有些丧气。

“不若，学寻常小笼包那般，按屉卖”顾淮舟略略思索了下“一般冲着这个吃食来的，也是图新颖和口味，对价格倒是不甚在意了”。

安知意与爹娘对视了一眼，觉得言之有理。“一碗馄饨七文钱，约莫有八个，一屉汤包也在八个左右，就定十二文如何?”安父想了想说。

“好，都听爹的”。安知意对顾淮舟和安父的话都十分赞同，加之自己做的东西被肯定，还可卖钱。心下十分愉悦，面上也多了几分欢快。

如今也入秋了，尚未分明的天色带着些许雾气，安知意一家早早到了街市，支好了摊子，朦胧间灯火下，一家人各司其职，显得格外温馨。

昨日在爹娘的坚持下，只做得五屉小汤包来试卖，安知意将其摆放好后，便耐心等着了。

雾气慢慢散开，街上的人陆陆续续多了。

不少熟客也一边寒暄，一边在摊位下坐了下来，叫上一碗馄饨，好不惬意。

但小汤包一直无人问津，安知意面上带了两分沮丧，略为泄气。

安母走了过来，拍了拍女儿的肩膀，安抚道。

“这小汤包无甚人知晓，十二文钱可是都能割一刀肉了，大家不舍得试，也是正常的”。

安知意点了点头，心知娘说得对。

不如，找个对吃食颇有见解且也有一定说服力的客人，送于他尝尝？

这般想着，边与安母小声商议，也得到了安母的许可。安知意开始打量摊上的食客，看到左侧坐着的小老头时，眸中一亮。