第一百九十四章：私下掏腰包（2 / 2）

身边的老伴也是一直笑眯眯的，眼角的褶子能挤死一只蚊子。

确实有件事需要他们忙活，昨天找菜市场菜摊售货员谈了一下，人家嫌林红的量不大，不乐意上门送货，今儿刚好可以让两人先去菜市场拿叶子菜。

“你们去北阳菜市场一区三号，就说找刘大姐，我们面馆在她那里定了每日菜。”

大早上就有活，两人的精神为之一振，就赶紧显示自己的能力。

两人嗯了两声，转头抄小路去北阳菜市场。

林红到面馆起火烧水，倒入浓缩骨汤，现在开面馆是越发熟练，整个是一气呵成。

这边调料刚兑好，张大壮和张大妈就带着一筐蔬菜回到店，筐里还有林红提前订好的土豆、藕节这类卤味的蔬菜。

“你们两个把菜洗干净，卤味这类需要切成片，然后热好卤汁丢进去煮就好了。”

林红看着两人干活麻利，心里也放心，出去放下凳子准备开张。

吃食这块除了自己的宣传，还有食客的口口相传。

昨儿有人吃过，觉得林红的面馆味好量大，还有免费泡菜吃，今天的人又多了一桌。

人多起来，三人就分好工，各忙各的。

林红负责煮面，张大壮来切菜拌料，张大娘在外头招呼客人，下单，打扫卫生。

有人瞧见有生面孔，好奇问：“你是新来的公方经理？”

这个大姐有些年纪了，没见过有这个年纪的公方经理，大部分都是年轻人或者是过去从商有经验的中年人。

张大娘是农村妇女，识字都费劲，为了在面馆上班，临时学了几个有关面的字，这时有人问她是不是经理，还着实把她吓着。

光憨厚笑着，不敢接话。

张大壮听见了，见林红忙不过来，于是出去解围。

“老伴，林经理让你去看看后院看看泡菜还够不够。”

有人帮腔，张大娘松了一口气，脸已经紧张发红，她唉了一声逃跑似的去了后院。

“各位，我们是林经理请来的伙计，要是招呼不周大家多多包涵。”张大壮年轻时候也跟人学过吆喝，只要在自己的能力内办事，绝不怯场。

“不是公家派你们来的？”

大家还没听说过私方能找伙计，那不就是变味了？

面面相觑，气氛有些冷场。

可这刚好着了林红计划，不用她‘抛砖引玉’，别人倒先替她问上。

张大壮假意看了一眼厨房，见林红没出来，垮着脸一脸无奈替林红打抱不平。

“街道办说公方经理不好找，没公方就不能有伙计，林经理身子熬不住，又舍不得这个面馆，只好自己掏腰包请我们这些邻居帮忙。”

大家伙一惊，没想到街道办是不办实事的，公方都占大头了，还让人家私方掏腰包请人。

顿时屋里议论纷纷，路过的人听见了也好奇上门打听。

可也有人帮忙解释：“人家街道办是按规矩办事，没毛病。”

张大壮点点头：“您说的有道理。”

说完他不再参与，进厨房帮忙端面。

林红瞧他一眼，笑出声：“您挺机灵的。”

张大壮是个老实人，顿时有些不好意思，可说话也实诚：“你花钱让我们办事，我们肯定会办好的。”