第二十四章 销量翻倍(2 / 2)

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老夫妻两人见他吃的香,也咽咽口水。两人今天下午吃了一碗粥,这会真有点饿了。

“小许,那我们也不客气了。”

薛老太吃了一口,就怔住了。这味道,特别像她小时候吃过的一碗面。

“小许,你这面味道和我小时候吃过的一碗面一样。”

那时候她家还是大户人家的小姐,父亲带她去省城走亲戚,在省城一家老字号面店吃了碗面,那味道她一辈子也忘不了。

那家老字号据说是御厨传人开的,可惜后来动乱了,她家败了,那家店也被砸了。

许镜清听后,问老头子鬼,“老祖宗,你说那家面馆会不会是你的哪个徒弟的后代开的?”

许四宝沉默了片刻,然后故作轻松地道:“我出事前那些徒弟基本都散了,谁知道是不是那些不孝徒的后代呢。不过现在讲这些也没啥用,他们要是真有传人,以后你在这行当里走下去,总会碰见的。”

见他不想多谈,许镜清就转移话题,“那你等我光宗耀祖啊,不过在那之前咱得先赚钱才能开店。”

“老板!给我们来三碗羊肉面!在这吃!”

这时,三个年轻人跑得气喘吁吁的过来,气息还没捋顺就忙着下单。

眼镜男三人得到了罗涛的指点,扔下卷饼就跑。一口气跑了五百米,找到了最里面的那个面摊。

许镜清见他们跑得特别急,心里有些诧异,手上忙起来的同时让他们去旁边的凳子上坐着等下。

“稍等,马上就好。”

但几人看着旁边林二等人的吃面模样,哪还坐得住,全都眼巴巴站在原地等着。

“面好啦。”

幸好许镜清动作快,下了两天面后现在动作越来越流畅,没一个多余的步骤。

一会会面就出锅了。

“我们来,我们来。”

和陈小小几人一样,他们自发来端面。眼镜男甚至等不到坐下,站着先喝了一口汤。

“好汤!”

几人一口汤一口面,吃得额头冒汗后背发热,爽的不得了。

与此同时,昨晚来买过面的人陆续来回购,好多还带了自己的工友一起来,许镜清很快就恨不得自己化身八爪鱼。

一个半小时后,许镜清下完了最后一碗面,看下时间和昨天差不多,而销量却是昨天的两倍。

“小许,今天又可以收摊了。”

多亏了许镜清这边的人流量,林二的生意比昨天也好了一大截,一个晚上卖出了六十碗的凉皮,以为他做到收摊也只能卖个四十多碗。

“是啊,今天的食材都用光了。”许镜清拿起挂在脖子上的淡黄色毛巾擦了下额头的汗,将闷人的头套摘下来。

“早点回去休息,我看你一个晚上没停过,我刚开始摆摊的那几天光是站着就累得我够呛。”

林二感慨,觉得这个小姑娘太能吃苦了。

薛老头这是送上一碗热乎乎的赤豆小圆子,不善言辞的他只会说:“尝尝,还热着。”

许镜清也不推辞,她知道这是老人在感谢刚刚的那碗面,当即就着碗沿喝上一大口。

温热的,粘稠的赤豆小圆子顺滑无比的滑入她的口腔,精选小赤豆形态饱满但软烂无比,一抿就化成沙,软硬适中的小圆子裹上豆沙和羹汤后滋味香甜。

许镜清在咽下一口的同时还尝到了一股陈皮味。

没想到外表看着平平无奇的一碗小圆子会有这么复合的口感。

“薛婆婆,这里面加了陈皮?”

薛老太朝她一笑,“小许有跟好舌头,没错,我在里面加了陈皮。”

接着她有点怀念地道:“小时候我不爱吃甜的,家里的厨师就在赤豆小圆子里加陈皮中和甜味,现在我做也保留了这个习惯。”

许镜清看这位老太太的举手投足和谈吐,就知道她出身不错。

她没有继续追问别人的隐私,而是大吃喝完小圆子,“薛婆婆的手艺特别棒,这是我吃过最好吃的赤豆小圆子了。”

被人夸了的薛老太笑得眼角的皱纹都开花了,“那以后想吃了就和婆婆说,别和婆婆客气。”

一旁的林二也马上道:“还有我,虽然只会做点简单的凉皮,但以后小许的凉皮我包了。”

众人纷纷笑了起来。

许四宝一开始还担心小玄孙来这么混乱的地方摆夜市会不会不妥,现在看来是自己狭隘了。

市井小民可能粗俗但并不一定卑劣,高门贵族看似高贵且有可能心怀鬼蜮。

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