第三十六章 小火一把（1 / 2）

今天许镜清准备了四种面，在原来红汤清汤的基础上，又增加了五香牛肉和爆炒雪菜笋丝面，价格也是十五元和十三元。

“红汤羊肉面和清汤笋肉面卖完今天就不卖了。”

她话一出，一些老食客们纷纷惊讶出声，“老板，能不能四种面一起卖啊？羊肉面我还没吃够呢。”

“是啊，笋肉面也好鲜，晚上吃爽口又不会过油。”对身材有要求的女客户们也不舍。

“不好意思，摊子实在太小了，而且我就一个人，准备不了那么多，请大家见谅。”

许镜清表示抱歉。

杜东站在不远处将这些都拍了下来，留言区又是一阵热闹。

天天：这太夸张了吧。

TOT：绝对是托，主播，你该不会也是吧。

杜东连忙否认，表示自己是清白的。

这边许镜清统计好了人数和各自口味，往锅里下面，另一边则拿出祖传老铁锅，开始倒油炒雪菜笋丝。

迅猛的火力让锅内蹿起火苗，许镜清面不改色。

她一手颠锅一手颠勺，动作老练，根本看不出一点新手的样子。

这还是大家第一次看到她起油锅炒菜，林二和薛婆婆已经瞪大了眼，炒菜时候的小许好严肃哦。

杜东也有点傻愣，在亲眼看到之前，他也对许镜清的手艺是有怀疑的。

美牙：哇，美女姐姐好厉害，刚刚是谁说她举不起锅来着？没想到打脸来得这么快吧。

波光粼粼：小姐姐鲨我！认真工作的女人最美！太迷人了！

越来越多的人涌入直播间，已经涨到了近千人。

杜东应大家的要求，走得更近一些好看清小姐姐的动作，然后闻到了让人流口水的香味。

而这时候许镜清已炒完了一锅雪菜笋丝，随着面条一碗一碗下锅，她有条不紊的加入各种浇头和对应的高汤，丝毫不见纷乱。

等大家取走了面后，终于轮到排在后面的客户点单。

杜东咽口水对许镜清道：“老板，来一碗羊肉面。”

许镜清抬头看了下他手中的手机，杜东连忙解释，“刚刚你和门口的那个大妈的事我也看见了，我就想着通过直播来让更多人了解下你们两家的面食，你不介意吧。”

说着杜东提起刚刚在门口那家摊位上买的面条。

“你瞧，我还买了那家的。”

现在正在直播中，许镜清要是拒绝，倒显得她心虚了。

况且她是做买卖的，别人拍她还相当于免费给她做宣传，尤其现在她和门口那家摊位算是正式杠上了，那就更要让大家知道她家面条的品质。

至于会不会故意被人抹黑，她完全不担心，那是源于对自家面条品质和口味的自信。

“行啊，不过你不能未经同意随便去拍摄我的客人。”

她自己同意是一回事，但不能不顾其他人的隐私。

“放心老板！”

许镜清和杜东说话的时候已经下好了面，这会将拿起勺子将一大勺红烧羊肉浇在面上。

杜东的镜头刚好对准了她，将那鲜嫩多汁的红烧羊肉和萝卜块，还有那红艳艳冒着热气的汤汁拍的一清二楚。

开心：这羊肉看着好好吃！

阿狼：这肉炖的好！隔着屏幕我都能闻到那香味。

萧萧落木：主播，快给我们说说味道怎么样。

此时直播间观看人数已近破两千。

可杜东已经无暇去关注直播间的热度了，他全部的心神已经扑在了那碗面上。

他勉强想起自己对许镜清保证的话，将另外一碗面拿出来，用自己的手机摄像头对准它们做对比。

“朋友们，左边这碗是门口买的，右边是寻味记的，两碗都是红汤羊肉面。”

他将镜头对准了一些，可以明显看出两碗面的不同。

左边的面是机器做的，右手的是手工刀切的。

左边的面汤寡淡，右边的十分浓郁。

左边那碗面里的肉大小不一颜色有点发黑，而且量也少，萝卜也烂叽叽的；右边那碗面肉多且品质上佳，萝卜软而不烂。

不用吃光用看的，就知道两家孰优孰劣。

“那我就帮大家尝尝啊。”

杜东将手机架在自己正面，撮着手准备吃面。

“我先吃左边这碗。”

他吃了两口就停下来，对着镜头道：“面已经烂了，当然这可能跟时间有关系。但汤一喝就不是原汤，是加过水的。这个肉很老，火候不好还有点膻。”

接着他又吃起另一碗，才一口，他就惊呆了，“好吃！”

然后就捧起碗来风卷残云一番。

直播间里的众人嗷嗷叫。

安安平平：主播，你倒是说话啊。

美牙：主播，你做个人吧。

阿狼：我有罪就让老天来惩罚我，别让我看得到吃不着。

三分钟后，杜东将最后一口汤喝完，放下碗舒服地打了个饱嗝。