第四十七章 熟悉的味道（1 / 2）

门被推开，一名头发乌黑油亮，长着富态圆脸，笑眯眯和弥勒佛一样的老爷子提着东西走进来。

“小江来看外公啊。”

“赵爷爷。”

江影起身颔首。

在看见圆桌旁的许镜清后，老爷子抬高声音：“哎呀，家里有客人呀，看来我来的不是时候。”

老爷子嘴上这么说，可他也不见外就径直走了过来。

吴世良看他这样子就“哼”了一声，“行了，别装了，你不就是掐着饭点来的么。我还能不了解你。”

老爷子见自己的“偶遇”被拆穿，也不羞恼，反而正坦坦荡荡坐下来，双眼直盯着桌上的菜，一刻也不肯移开。

“哎呀，被你看穿了。你家今天一整个上午香味不断，我家离你这最近，可不得过来瞧瞧？”

说着还将带来的一瓶酒放在桌上，“你看，我可是将你垂涎了很久的药酒都带来了。”

吴世良一见药酒，眼睛会发光。

“赵大头，你可真舍得？”

赵老爷子直接将瓶盖子打开，“有什么舍不得的，好菜就得配好酒。”

绵长悠远的酒味飘散开来，许四宝“咦”了一声，“小玄孙，这酿酒的方法和我教你的一样。可是不应该啊，这是我独创的，怎么还会有人会。”

许镜清闻言，心中有了计较。

而江影则看向自己的外公，“医生说您不能喝酒。”

吴世良“啧”了一声，“那你没听到下半句，活血化淤的药酒除外。”

赵老爷子也点头，“放心吧小江，你外公没骗你。上次来做健康监测的医生说过，像你外公这种情况，我这药酒一周两杯还是喝得的。”

但他还是转过头对吴世良道：“不过今天你就只有一杯的额度。”

江影知道赵老爷子为人，闻言也就不再阻止，起身去为他取碗筷。

“这位老先生，请问我能闻一下您带来的酒吗？”

许镜清突然出声。

吴世良马上道，“这是小清，今天这一桌子好菜都是她做的。”

接着他又为许镜清介绍，“这是我的老邻居赵大头。”

赵老爷子当即恍然大悟，“我就说你家阿姨的手艺怎么突飞猛进了。”

“小清，要不要也喝上一口啊？”他笑眯眯地问，将一杯酒递到她面前。

“哎，你个赵大头，别带坏人家孩子。”吴世良连忙阻止。

许镜清微微站起身结果赵老爷子递过来的被子，凑近闻了下，又举起对着日光观察了下。

“老先生，您这酒里含有杜仲，田七，女贞子，白芍，霍淫羊……”

许镜清一口气报出来多种食材，“而且您这用来泡药的酒应该也是自酿的吧，所以比市面上售卖的更醇厚一些。”

赵老爷子听得许镜清说的十分详细，十分感兴趣，“看来小清对酒也有些研究啊。”

“不敢，只不过在研究厨艺的时候，发现各种酱，酒，醋，油对菜色成品影响很大，所以也稍微了解了一些。”

她问出了最关键，也最想问的问题，“不知道这瓶酒出自哪位之手，能否请老先生介绍。最近我也在酿酒，但是遇到一些问题，所以想找行家学习下。”

她知道自己这个要求唐突了，但万一能找到老祖宗某个徒弟的后代呢？

虽然老祖宗不说，但她看得出来老祖宗对自己徒弟后来的生死去留很关心。

如果能找到他的徒弟后人，说不定能找到一些相关线索。

哪知赵老爷子摇摇头：“这是多年前一位老友所赠。他祖上曾在省城开饭店，也是红极一时，可惜动荡时期被关停了。这酿酒手艺是他父亲手把手教他的，我来这边养老前他赠予了我。可惜我这老友已在前年去世了。”

许镜清没想到会得到这个回答，她愣了下，“抱歉，节哀。”

赵老爷子倒是开朗，他一挥手，“哎，我那老友是寿终正寝，也算圆满。可惜以后我就喝不到这么好的药酒了。”

说着他瞥了眼吴世良，“今天便宜你了，要不是菜香太浓，我也舍不得开这瓶药酒。”

吴世良咪上一口酒，吃上一口油爆蚕豆，舒服地差点哼小曲。

“今天都亏了小清，否则这老头子把酒捂住得严严实实别说喝一口，闻一下都不行。”

赵老爷子也接过江影递过的筷子，一下子夹起一块红烧肉。