第四十八章 白玉方糕(2 / 2)
小宝摊开一双白嫩小手,上面放着一块白乎乎松松软的方糕。
他抬起双手与视线齐平,“这个纸是桂花花瓣形状的。”
接着他放下手俯视,“糕糕上面还有图案,是一座桥。”
其他人听见后纷纷看向自己手里的糕点,“诶,真的!上面有图案。不过我的怎么是城墙?”
“我的也是拱桥。”
“我的是窗格。”
王奶奶惊讶,“小清,你这做得忒精致了,还分不同图案,我都不忍下口了。”
许镜清解释,“其实不同花纹是不同的口味,拱桥是豆沙馅,城墙是枣泥馅,窗格是芝麻馅。”
原来这小细节里还有这样的区别,众人都夸她巧思。
“小清姐姐,这花纹是怎么印上去的啊?”小宝捧着方糕不舍得吃,这么好看的糕妈妈肯定喜欢。
“是我自己做的模具哦,用小刀在上面刻了花样,只要将糕团压进去,表面就会有花纹啦。”
见他还是有点迷茫,许镜清又想了想,“就和小宝玩的印章一样。”
这个解释小宝懂了,“真神奇,这块我要留给妈妈吃。”
“小宝自己吃,姐姐做了很多,等下留几块给你妈妈。”
王奶奶十分欣慰。
整条巷子里只有小宝一个幼儿,其他都已是初高中的孩子,大家玩不到一块。没有人一起玩的小宝天天粘着奶奶,胆小又任性,而现在却是越来越乖巧懂事了。
见到这么好看的点心,有人已经迫不及待吃了一口,随后惊叹声此起彼伏。
“好香的桂花味,这赤豆馅好细腻。”
“这糕是糯米和粳米混的粉吧,糯糯的却不粘牙,恰到好处。”
“每一口都能尝到桂花的香甜,接着就是枣泥的甜味。”
众人被这块小小的方糕都惊住了,怎么能有这么好吃的糯米糕。
尤其是一些从没来吃过许镜清做的饭食的人,都对这家新开业的小馆子有了信心。
好几个婶娘大妈都将三种味道都尝了个遍,“怎么每种味道都这么好吃啊。”
不仅女性朋友们喜欢,就连不爱甜食的叔伯们见状也有点心痒痒。
要不尝一块?不合口味的话大不了就囫囵吞下。
王建祥第一个不客气的抓起一块印有窗格图案的糕,一大口下去,流心黑芝麻瞬间飚溅出来,滋了他一脸后顺着被咬卡开的地方“汩汩”流下。
他来不及去擦拭脸上的芝麻馅,用嘴巴吮吸一口,一股香浓顺滑的芝麻液体直接滑入他喉咙。
“香!太香了!这芝麻好啊!是自家地里种的吧?”
许镜清点头,“老阿爹果然见识广。这馅用的是从本市地头上种的新芝麻。”
“还有赤豆沙也是一样。”
许外婆有个远房亲戚是本地乡下的,自己种了些芝麻,赤豆,黑豆,菜籽等,每年收成后会给曾帮过自己家的老姐姐送一点。
许镜清就用那些豆子芝麻做了馅料,做出来的味道比外面买的细腻丰富。
吃多了点心有点口渴,张翠明将纸杯中的饮料一饮而尽,然后咂巴下嘴。
“哎,这水里面有枇杷果,甜甜的,还有薄荷叶,凉凉的舒坦。”
其他人闻言也赶紧去拿水喝。
在吃了免费点心后,众人就拿着饮料坐着闲聊。
“这店装修的真敞亮啊。”
“小清到底是名牌大学生,这店里装修的好看的嘞,老太婆我也说不清哪好,就是觉得一坐下来就舒心。”
“就是,外面那些小饭店,白墙一刷,上面随便贴些花里胡哨的菜单和照片,那桌子椅子挤在一起,总觉得还没坐下就想赶紧走。这里就不一样,我可以泡杯茶坐半天。”
店里欢声笑语的,一些喜欢热闹的阿婆阿公们都坐了下来,而一些年轻点的媳妇子们则看完热闹吃完东西就要回家忙乎了。
这时候门口传来喧闹,一帮老头老太集体调转视线。
“哎呦!好大的花篮!”
“这花可真俊!”
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