第六十一章 祖训(1 / 2)
“两碗猪蹄面,两碗卤牛肉面。”
一名超级硬汉上前一步,许镜清看他满脸凶煞,还有那满身的腱子肉,简直就是和混道上的一样。
难道是前天那帮人找来了帮手?
她不动声色地应了一声,“好的,您稍等。”
许四宝也有同样的猜测,“小玄孙,这两个人是不是来者不善?”
“先看看再说。”
许镜清继续为下一个客人点餐。
全虎点完面后就与小弟两人站在一旁。
小弟一双眼骨碌碌到处瞧着,然后感慨,“全哥,这家面摊生意真好,肯定很赚钱,难怪会被于杰盯上。”
“不过他也点背,昨天一出门就被警察带走了,听说这次要栽进去了。”
全哥瞥他一眼,那眼神中带着警告意味。
小弟连忙缩脖子。
“和你说了多少遍了,邪门歪道总有栽跟头的一天。”
“知道知道,我就是一时嘴上没门,以后注意。”小弟连忙轻轻拍着自己那张嘴。
恰在此时,许镜清煮好了面,“两位,面好了。”
他们共要了四碗面,这配置在许镜清的面摊上倒是常见,好些年轻男人都这么吃。
两人一手一碗找个位置坐下,周围人都有点害怕这个大晚上还戴墨镜的男人,纷纷避开一点。
“全哥,这面挺香的。”
小弟挑起一筷子,随意吹了几口就往嘴巴里送。
“窝窝窝,好烫!”
他被烫得舌头发麻上颚起泡,但仍不舍得吐出来。
一旁的全虎瞧他这猴急的模样,十分没眼看。
“出息。”
他在卤牛肉面里面加一一勺子油辣子,这会正在将辣子与汤面充分混匀。
“这辣油不错!”
全虎闻到辣子的油香和辣香,赞了一口。
“全哥,这面更好吃!你快尝尝,难怪这么多人排队,这面特别劲道,还有这肉够味!有武侠小说里描写的老板来两斤牛肉的感觉。”
全虎十分赞同他的话,而且他总觉得这面有似曾相似的味道,与小时候太爷爷给他做的那碗牛肉面十分接近。
他记得太爷爷曾和他说过,这是祖上传下来的手艺,来自一位御厨的传授,先祖靠着这碗牛肉面,才没妻离子散。
“阿虎啊,以后要是遇到那位御厨的后人,一定要好好报答人家。”
太爷爷摸着他的脑袋语重心长,“这是咱们家的祖训。”
这种老故事只能骗骗不懂事的孩子,现在稍微成熟点的小学生都不会信了。
不过这面挺好吃的,比本地老字号松意楼和全国连锁荣华楼都要好。
吃完牛肉面,全虎马上端起还冒着热气的猪蹄面。
一口软糯弹牙的猪蹄吸入嘴里,在舌尖跳起舞来,一路滑入喉间,唇齿留着酱汁香味。
十分钟后,两碗份量不小的面已经全都下了全虎的肚子。
他站起来,朝着长长的队伍走去。
“全哥,你还没吃够啊?”
小弟微惊。
全哥的饭量很大,但是他极其注重养生,晚上一般就吃七分饱。照道理两碗面后差不多了啊。
许镜清让老祖宗注意下刚刚那个大高个子,这会见他吃完后又排起队来,心微微放下了一点。
一个注重社交礼仪和社交道德的人,至少不会在大庭广众之下做出什么过激行为。
“老板,再来一碗牛肉一碗猪蹄面。”
自从太爷爷去世后,他遍寻各地名店,再也没有吃到过相似的味道。
今天竟然在一个小摊位上碰到了。
许镜清忍不住看看他的胃部,刚刚已经吃了两碗了,这是还要再吃两碗吗?
“小心积食。”她忍不住提醒,以前也有客户贪多,她每次都会提醒。
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