第七十一章 限量款非卖品(1 / 2)
见主编默认可以随意点菜后,小雅撸起袖子加油干。
今天看她把店里所有想吃的都点一遍!一个都不放过!
大肠面,卤牛肉面,熏鱼面,土豆鸡块饭这些必点!昨天吃了简直不要太好吃啊!
鱼面筋炒素浇头来一份,雪菜肉丝浇头也来一份,可以倒在面上做成双浇面,和牛肉一起卤的卤蛋每人来一个。
“你们猪蹄饭点了吗?我朋友说巨好吃还有这个,番茄牛腩饭,也是绝绝子,绝对不能错过。”
刚刚搭话的男人已经知道他们是美食专栏的了,便热情推荐朋友推荐给他的菜品。
小雅听到猪蹄有点迟疑,现在很多店里猪蹄都带有猪腥味,那是怎么处理怎么用香料掩盖都无法掩盖的,这会听到人推荐,想到昨天晚上吃的美味,便也将信将疑的点上。
最后干脆把番茄牛腩也点上,每人再来上一份鱼丸青菜汤,小雅才满意的收手。
“小雅,你这是把店里所有荤的都点上了。”王兰根脑子有点发懵,他本来只想点个卤牛肉以及卤蛋,再点一份苏式熏鱼。
“哎呀主编,别那么小气么,你看点了这么多也就两百块钱。”
“不是钱的事。”
王兰根也觉得这家店的物价很平民,与他们之前去探过的一些网红店或声名在外的老店来说,这整桌饭钱可能就是人家的一个零头。
可吃不完不是会浪费吗?
跟着一起来的小郭此时道,“没事,吃不了我们可以打包。”
“不用打包。”
小雅摆手,在两人的“你竟然是这么浪费的人”,“我看错你了”的目光下,连忙道:“我的意思是我可以扫尾!”
王兰根和小郭两人以怀疑的眼光看向他,就这小身板?
十点二十分,店里已经坐满了人,认识不认识的人都拼起了桌,整个店里一个空位都没有。
许外婆看着店里那么多的人干等着,就问外孙女怎么办。
“小清啊,今天这么早就已经这么多人等着了啊。”
她看人家干等着,有点手足无措。
许镜清看了眼外面坐着互相聊天等待的食客,许四宝在外飘了一圈,飘进来的时候兴奋极了。
小玄孙的厨艺越来越娴熟,他这个老师也很自豪。
接着他看了眼在旁边一会儿问问这,一会儿问问那的陶天和也顺眼了很多。
毕竟是现代的高级厨师,很多他没接触的食材处理方法以前都是他和小玄孙一起搜资料了后尝试处理。
现在有了陶天和,比如辣椒,花椒,孜然这种香料怎么用,土豆,西红柿,西兰花,洋葱,南瓜怎么搭配,不同品种之间的味道差异,他都能教给小玄孙。
至于陶天和讲解时他在一旁偷听的事,他是绝对不会承认的。
“外婆,你将这个端出来给大家分一下吧。”许镜清拿过一个竹盘子,上面整齐摆放着十几个白玉方糕,一人一个分的话刚好。
许外婆看到这,便道,“这不是刘家媳妇来定的吗?”
原来刘大婶上次空手而归后,又来讨要了几次,但每次都被许镜清客客气气的回绝了。
刘大婶回家后和儿媳抱怨,话里都是对许镜清的不满。
金莉这时品出味来,亲自上门和许镜清道歉,然后请她帮忙做两盒白玉方糕送人用。
“小许你这糕多少钱,我先付给你。”
“每块三块钱,等你来取的时候再付吧。不过金姐,这个糕点我暂时不会对外售卖,所以我只帮你做这一次。”
金莉大喜,这么精致又好吃的只要三块钱?只要两盒太亏了,她可以多要点送给其他人。
至于许镜清说什么只做一次,她认为不过是生意人的说辞罢了。
到时候再来卖卖街坊的人情,或者让自己的婆婆来“商量”一下,许镜清还真能不给她做?
“哎呀,我刚刚想起来我还要送我娘家那边一点,小许麻烦你多做点啊,晚上我来取啊。”
许镜清看了她一眼,并没有说什么。
金莉的心思她看在眼里,她也不和这人多费口舌。这一次就当是全了大家的面子,以后便没有这个人情了。
许镜清对外婆道:“没事,下午我再蒸一屉,这些先给大家分了吧。”
熏鱼还要最后下一遍油锅,大肠和牛肉还要再卤个半小时,其他菜也要现炒。
现在很多小店都会给等位的客人提供小吃,她手头刚好有现成的,也可以效仿一下。
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