第5章 第 5 章(2 / 2)
刚刚的西红柿炒蛋可以说是味道丰富的极致,浓重的番茄味,还有精心调配进去的红烧味。
但是这肉末蒸豆腐,陈苒反而非常精细地控制着调味料的用量。
她的a级调味技能,在这一刻教会了她很多。
调料在精、在准、而不再多。肉末在前期调制的时候已经有很丰富的香味,幼儿园今天买的豆腐也非常嫩,有天然的豆香味,这种时候,只用盐和胡椒,就足够烘托出食材本身的味道。
番茄汁的厚重,凸显了肉末蒸豆腐的鲜美,反过来,这样清清爽爽的鲜美,又进一步衬托了番茄汁的馥郁口感。
钱瑞想不出太复杂的形容,他只是觉得:好吃!
他还想吃!
不过,看着对面的妈妈眼巴巴的神情,他把勺子递了过去。
“妈妈,你尝尝。”
冯萌本来还想推辞一下,但是看着碗底已经所剩无多的豆腐,还是没控制住自己。
她轻轻挖了一勺。
豆腐的火候极其优秀,没有太老,但也没有嫩到尝不出味道。似乎有姜有胡椒粉的味道,但是仔细一尝,只能吃到豆腐的香味。
这一口,把她苦苦压抑很久的食欲,全都勾起来了。
冯萌女士强撑着,把勺子还给儿子:“好了,妈妈尝过了,你吃吧。”
她的脑海里转过了无数个念头,开始跟王老师套近乎。
毕竟也曾经是大厂打工人,她几句话把王老师哄得过来,轻易地套出了幼儿园帮厨的工资。
这要是挖回家做个保姆,她岂不是爽飞了!
在后厨准备回家的陈苒还不知道,上班的第二天,就已经有人想挖她了。
她快乐地边走边上下抛着钥匙。
虽然还是没有味觉,但是看着幼儿园的小孩子们吃饭,就好像她自己也尝到了味道一样。
只是可惜,妈妈暂时尝不到她的手艺。
她一路往家里走,正经过陈氏酒楼。无巧不巧,陈一金也正准备下班。
他毕竟是陈家子弟,不太可能跟普通厨师一样,工作到深夜才下班。
陈苒看见陈一金,眼睛一亮!
“陈一金!你学了狮子头没有啊?”
陈一金回头,内心有点苦涩。
明明对方才是那个被逐出家门的废柴,为什么不舒服的总是他啊!
“还没学……”他没精打采地看着陈苒,索性直接躺平,“过几天煮男要来探店,这几天的狮子头都是我爸亲自做的,哪有空教我。”
别说教他了,连他凑上去,他爹都嫌他添乱。
说着说着,陈一金又想起当初学厨被陈苒碾压的事情来,不耐烦地挥挥手。
“你关心这个干什么,我学也就是个早晚的问题,你这辈子都别想学了!”
看着陈一金唾了一口离开,陈苒有点遗憾地看了几次系统。
这次居然没有新任务了!
她打开手机,连换了几个平台,搜索了一下“煮男”这个id。
“煮男”是个名字叫“煮饭给你吃”的中年大叔,一开始做美事节目的时候没什么流量,直到开始做探店才火起来。
因为他本身很会做家常菜,所以点评的时候,不但能从味道点评,还能从店家的做法和材料点评,很是收到了一群人的拥趸。
每一期的视频,他都会从点赞数量中找到一家评论最多的饭店。
上一期视频下面的高赞,就是陈氏酒楼。
“陈氏酒楼的狮子头啊!据说是知味斋主厨的弟弟,一例狮子头才168!”
下面的评论附和很多,点赞也达到了一万三。
这么一个小城市的饭店,能有这样的点赞量,说明在本市还是有一定基础的。
今年大三的祝辰辰,就是其中之一。
自从年夜饭家宴在陈氏酒楼吃过一餐之后,她就念念不忘。
尤其是那个狮子头,吃一次就再也忘不掉了。
“况况,你记住了,我上学去之后,你在家里要多提!今年的年夜饭一定要再去一次陈氏酒楼!”
她在沙发上唉声叹气地无聊玩手机,等了一会儿,却发现平时秒回的妹妹没说话。
“祝况况!怎么不说话!”她换了个姿势,指挥仆人去拿水果,“给姐拿个橘子。”
亲妈生的仆人颠颠去拿了个橘子,坐在小板凳上,看着姐姐。
“姐姐,我们幼儿园的饭菜,比陈氏酒楼还要好吃!”
哈?
祝辰辰吃了口橘子,有点酸,不动声色地塞两瓣进了妹妹嘴里,看着妹子的包子脸变成了包子褶。
“你吃什么了就好吃?不会幼儿园给你炸了个鸡腿,你就爱上了吧?”
祝妈妈走过来,正好看见祝况况的脸酸成了一道褶,没好气地拍了大女儿一把。
“又欺负你妹妹!明天幼儿园活动你去一下吧,我跟你爸都加班。”
“我不想去!”
“不去就出去找个兼职!我看你在家往沙发上一瘫我就烦。”
祝辰辰觉得天都塌了,她刚约了明晚的车队上分的。
祝况况终于咽下去了那瓣酸橘子,凑到姐姐身旁:“姐姐,去吧,我们幼儿园做饭可好吃了!”
“幼儿园的饭菜能有什么好吃的!”祝辰辰没好气地扫了一眼她妹,看在仆人如此殷勤狗腿的情况下,决定给没吃过美食的妹妹一点震撼,“算了,明天活动你要是乖一点,放学我就领你去吃好吃的。”
她妹好可怜啊,连幼儿园的大锅菜都觉得好吃。明天晚上就带妹妹去接受一下麦医生的洗礼!
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