水晶醉粽(1 / 2)

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不知是不是因为先前万福楼颓废太久,如今重新营业,倒有些开张大吉的样子,一串串的鞭炮炸出漫天洪雪纷飞,来来往往届时前来凑热闹之人。景滕今天的起色格外的好,穿着陈氏准备好的行头,站在外面与客人一一见礼。陈氏也是仪态万千的在厢房中招待几位颇有身份的女眷,当中甚至有县令的夫人。

“素闻水晶醉粽,乃是五十年前的独门秘制,这么多年来都未能有人猜出它如何制成,不过当年它的的确确是击退了外国来使的挑战,是一味不可多得的美食,此番能有幸尝的其味,也算是不枉此生了。”大概是因为韩谦此次前来身负建造食膳局的重任,而韩家与景家素有渊源,县令大人有公务在身,却还是请了夫人前来,足见其重视程度。

陈氏出身大家,招待这样的场面自然是信手拈来,有县令夫人这般的抬举,更是宠辱不惊:“夫人过誉了。”

今日宾客满朋,陈氏间隙出来吩咐宋嬷嬷准备瓜果,刚一出来就想到景芸:“二姑娘去哪里了?!”

宋嬷嬷知道陈氏的心思,她笑着指了一个方向,陈氏顺势望过去,就见今日的景芸难得的舍了一身粉嫩裙装,选了一身窄袖素裙,打扮的大方而不是得体,虽然是在外头招呼一些女客,但举手投足间都是指挥若定的模样,全然不显抛头露面的失礼,陈氏有些惊讶,不知道什么时候开始,她的女儿已经有了这样的改变。

“大姑娘呢?!”

宋嬷嬷这才笑容渐渐淡下来:“大姑娘在厨房那边,多余的人都被赶出来了。”

陈氏如今的心态也变了,这个万福楼,败在景姣手上,今日能否有所成,同样是看她。

“你去后头再拿些点心,顺道问一问什么时候开始上菜。”

宋嬷嬷应承下来,转身去了后头。

彼时,后头仓库外面可实在是热闹,不少学徒打杂的学工都被赶出来了,宋嬷嬷觉得好奇,问了一句:“怎么都在外头?!现在等着上菜,你们都站在这里做什么?!”

阿成和曹师傅算是最为淡定的,曹师傅坐在一旁,抱着一壶茶,淡淡一笑:“是大姑娘在里头,不着急,味道已经出来了。”

可以见得,就连曹师傅也对这道水晶醉粽十分的好奇,十分的期待!

宋嬷嬷一听到“大姑娘”就知道自己没有问下去的必要了,命人取了些瓜果出去。

厨房之中,景姣只剩下了竹均一人。

此刻,竹均早已浑身大汗,努力的不让自己出一点点的错,一旁的景姣的提点声时不时的会传过来——

“放在宫内,所以的大厨若是没有一门旁人学不去的绝技,在那个充满厮杀的地方是活不下来的,但凡遇到大的宴会,不仅要拿出看家菜,还要尽量避免被偷师,所以对御厨的要求不仅仅是会想出新的菜式,同样也要熟悉基本功,能不假手于人之处,全都自己来解决。你如今的动作……是在绣花么?”

竹均额头上的汗无声的滑下,他看都没看景姣,继续做醉粽。可是经过景姣的这一番提点,他的动作显然更快了。

整个厨房中充斥着一种奇异的酒香,竹均又离得最近,他觉得自己再闻一闻就该醉了,哪晓得一抬头,面前已经有是个醉粽被放进了特质的蒸笼中。

景姣不知道什么时候已经站在他的对面,无声无息的做完十个,与竹均目光相对的那一刻,她眼含笑意:“光说不练,我怕你不服气。”

其实在这之前,竹均是服气的。可偏偏这一举之后,他心中满是不服气的血液在沸腾,景姣的话只是平平淡淡的一个陈述,并无半点戏谑和奚落在里面,但就是让他忽然发了狠,原本不娴熟的手法忽然间就像是打通了什么穴脉一般,畅通无阻,包裹起醉粽的动作越来越快,同一时间里,从笨拙的一个,变成两个,三个……继而最快。

直到所有的醉粽都包裹完成,只待入蒸笼之时,竹均终于松了一口气,那一瞬间,只觉得双臂酸痛无比,是那种从高度紧绷猛然放松之后的酸痛。

“过来休息一下吧。”景姣提着茶壶给他们两人倒了一杯茶,竹均也累着了,过去坐下一起等着,放到蒸锅里面之后需要注意时间,竹均虽然坐下来了,但是注意力一直都集中在那边。

景姣将他的一举一动都收在眼底,不由得一笑:“不要这么紧张,做得多了就习惯了。”

竹均一怔,也点点头。他的注意力不仅落在蒸锅上,还落在外面的动静上,今天外面已经来了很多的人,等着的就是这道菜,水晶醉粽。他心里……到底是没底的……

“不要着急。”景姣淡淡的开口,竹均看着她,景姣的语气有些温和:“没有人能一步登天,放心吧,足够应付的。”

竹均的浮躁和不安,就这样硬生生的被安抚下来。好像她的话有什么样的魔力一般,他扯了扯嘴角,道:“我还好……”

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